Pasta z buraków
Pasta z buraków
Przygotowanie
- Buraki obrać, pokroić, ułożyć na blaszce razem z obranym czosnkiem, całymi ząbkami.
- Piec około 1,5 godziny (do miękkości). Po upieczeniu całość zmiksować i doprawić.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz nietolerancjom – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Uwagi
Pastę możesz spożyć z dodatkiem domowego chleba gryczanego na zakwasie (powiązany przepis).
Autor
Lista składników
- 2 duże buraki (210 g)
- 4 ząbki świeżego czosnku 20 g)
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (30 ml)
- Zioła: pietruszka, koper, bazylia, rozmaryn
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Czekoladki herbaciane
Pastę kokosową rozpuszczamy w garnuszku na najmniejszym ogniu, bardzo ostrożnie, aby nie przypalić. Mieszamy z zieloną herbatą i próbujemy. Jeżeli nie jest wystarczająco słodkie, dodajemy słodziło wedle upodobań. Przelewamy masę małą łyżeczką do foremki i…
WIĘCEJ >
Mleko kokosowe – własnej roboty
Jeśli mamy kokos, należy go rozbić (najlepiej włożyć do dużego garnka i uderzyć mocno młotkiem kilka razy aż pęknie skorupa) Po usunięciu łupiny, otrzymujemy miąższ ze skórą, wodę, która wyciekła z kokosa cedzimy przez gęste…
WIĘCEJ >
Sałatka owocowa
Arbuza kroimy w kostkę, usuwamy pestki Gruszki, jabłka kroimy w kostkę Banana kroimy w plastry Winogrono kroimy na połówki, usuwamy pestki Układamy pokrojone owoce, dodajemy jeżyny i borówki
WIĘCEJ >