Pizzerinka
Pizzerinka
Przygotowanie
- Kalarepę obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plastry o wielkości 2-3 mm
- Następnie układamy je na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia
- Posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą
- Na kalarepie układamy pieczarki i kiełbasę chorizo pokrojone w plasterki
- Wierzch posypujemy serem
- Nagrzewamy piekarnik do temp. 180 st. C przez około 25-30 minut
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego sposobu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Wypróbuj także nasz przepis na bezglutenową pizzę na spodzie z mąki gryczanej (powiązany przepis).
Autor
Lista składników
- 1 kalarepa (300 g)
- 3 pieczarki (60 g)
- 1 kula sera mozzarella (100 g)
- 20 g kiełbasy chorizo
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin (5 ml)
- 2 liście sałaty rzymskiej (70 g)
- 2 łyżki pestek dyni (20 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Schab po poznańsku z kapustą zasmażaną oraz gotowanymi ziemniakami
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie – około 30 min Kapustę pokroić w cienkie paski Cebulę obrać i pokroić w kostkę Boczek pokroić w kostkę Rozgrzać w garnku łyżkę tłuszczu Wrzucić…
WIĘCEJ >
Sałatka z owoców sezonowych – lato
Wszystkie owoce umyć Z moreli usunąć pestkę, pokroić kostkę Truskawki pokroić na połówki lub na ćwiartki Wymieszać wszystkie owoce
WIĘCEJ >
Pasztet z dzika z grzybami
Żeberka i boczek kroimy w kawałki 8 cm Lekko solimy i pieprzymy Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w półksiężyce Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w grube plasterki Warzywa mieszamy z mięsem w misie…
WIĘCEJ >
Bakłażany faszerowane risottem
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy. Paprykę, selera, cukinię i cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek siekamy. Wszystkie te warzywa wrzucamy na patelnię, na rozgrzany olej i obsmażamy przez 2-3 minuty. Bakłażany kroimy…
WIĘCEJ >