Placuszki bananowe z komosy ryżowej
Placuszki bananowe z komosy ryżowej
Przygotowanie
- Komosę ryżową zalewamy wrzątkiem
- Odstawiamy na 30 minut
- Po tym czasie odcedzamy, przepłukujemy
- Miksujemy wraz z mlekiem roślinnym oraz bananem na gładką masę
- Wyciskamy 2 łyżki soku z cytryny
- Do masy dodajemy przyprawy, sodę, sok z cytryny i miód
- Miksujemy
- Rozgrzewamy patelnię wraz z olejem kokosowym
- Wylewamy ciasto na patelnię, tworząc malutkie placuszki
- Smażymy do zarumienienia z dwóch stron
- Możemy podać z musem owocowym
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można dopasować do swojego planu żywieniowego.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne placuszki – koniecznie je wypróbuj.
Autor
Lista składników
- ½ szklanki komosy ryżowej białej (90 g)
- 1 banan (120 g)
- 4 łyżki mleka kokosowego (40 ml)
- ½ łyżeczki cynamonu w proszku (2 g)
- ½ łyżeczki kardamonu (2 g)
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii (2 g)
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (2,5 g)
- ½ cytryny (40 g)
- 1 łyżka miodu (25 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasta z buraków
Buraki obrać, pokroić, ułożyć na blaszce razem z obranym czosnkiem, całymi ząbkami. Piec około 1,5 godziny (do miękkości). Po upieczeniu całość zmiksować i doprawić.
WIĘCEJ >
Sałatka owocowa
Arbuza kroimy w kostkę, usuwamy pestki Gruszki, jabłka kroimy w kostkę Banana kroimy w plastry Winogrono kroimy na połówki, usuwamy pestki Układamy pokrojone owoce, dodajemy jeżyny i borówki
WIĘCEJ >
Szynka suszona z karkówki na sałacie rzymskiej
Szynkę kromy w cienkie plastry Na talerzu rozkładamy sałatę Kroimy w plastry lub półksiężyce ogórka Pomidora kroimy w cząstki Z cebuli kroimy 1-2 krążki Cebulę, pomidora i ogórka kładziemy na sałacie Polewamy sosem Obok lub na…
WIĘCEJ >
Jaglanka z mlekiem kokosowym
kaszę gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym (proporcja 1 część ryżu, 4 części płynu) przez około 15 minut lub do pochłonięcia całej wilgoci Całość przelewamy do miseczki, można posypać ulubionymi dodatkami
WIĘCEJ >