Przepyszny deser bananowy z lodami
Przepyszny deser bananowy z lodami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C
- Banany (nieobrane) kładziemy na blachę, a następnie wkładamy do piekarnika na ok. 5 minut (skórka powinna poczernieć, lecz miąższ powinien zostać jędrny)
- Po tym czasie wyciągamy banany z piekarnika i odkładamy do całkowitego ostygnięcia
- Na talerzyki nakładamy lody i wkładamy do zamrażarki, aby się dobrze schłodziły
- Do rondla wkładamy tłuszcz, dosypujemy cukier i podgrzewamy przez ok. 5 minut, stale mieszając
- Następnie ściągamy rondel z kuchenki, dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy składniki
- Rondel stawiamy z powrotem na kuchenkę i podgrzewamy jeszcze przez ok. 5 minut (do momentu, aż masa zgęstnieję)
- Banany obieramy ze skóry, kroimy na pół i układamy na talerzykach obok lodów
- Orzechy drobno siekamy
- Następnie polewamy deser ciepłym sosem karmelowym i posypujemy orzechami
- Deser bananowy podajemy natychmiast
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia deserów.
Autor
Lista składników
- Banan (480 g)
- Lody waniliowe (400 g)
- Śmietana jogurtowa 10% (75 g)
- Masło klarowane ghee (50 g)
- Cukier trzcinowy (50 g)
- Orzech ziemny (45 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.