Ryż pomarańczowo-miętowy
Ryż pomarańczowo-miętowy
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Zieleninę drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (oliwę)
- Wrzucamy orzechy i podsmażamy przez ok. 2-4 minuty (do momentu, aż nabiorą złotego koloru i pokryją się tłuszczem)
- Dodajemy cebulę z czosnkiem, imbir oraz skórkę z pomarańczy i podsmażamy przez ok. 2 minuty
- Dodajemy ryż i mieszamy przez ok. 1 minutę
- Dolewamy bulion i zagotowujemy
- Następnie zmniejszamy ogień i dusimy potrawę pod przykryciem przez ok. 20 minut (do momentu, aż ryż będzie miękki)
- Ściągamy patelnię z ognia, dodajemy zieleninę i mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ryżu.
Autor
Lista składników
- Bulion jarski (300 ml)
- Ryż basmati (200 g)
- Orzech nerkowca (100 g)
- Cebula dymka (80 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Czosnek (10 g)
- Mięta (świeża) (6 g)
- Imbir korzeń (5 g)
- Pomarańcza – skórka (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kanapki gryczane z jajecznicą
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wybijamy jaja, dodajemy przyprawy, mieszamy i smażymy do momentu uzyskania pożądanej konsystencji W tym czasie szczypiorek drobno siekamy Gotową jajecznicę nakładamy na kanapki i posypujemy szczypiorkiem
WIĘCEJ >
Twarożek z nerkowców w wersji słodkiej
Orzechy nerkowca wsypać do miski Zalać zimną wodą z kranu i zostawić do rana Następnie nerkowce odcedzić na sitku Przełożyć do kubeczka/wiaderka/miseczki Zalać sokiem z cytryny, dodać miód Zmiksować blenderem Spróbować i ewentualnie dodać jeszcze…
WIĘCEJ >
Koktajl pomarańczowo-pietruszkowy
Myjemy mango, obieramy i usuwamy pestkę Myjemy natkę pietruszki Składniki umieszczamy w blenderze Do składników dolewamy sok pomarańczowy Blendujemy
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.