Kolorowy ryż z warzywami
Kolorowy ryż z warzywami
Przygotowanie
- Marchew obieramy i kroimy w kostkę
- Cebulki z czosnkiem obieramy i kroimy w cienkie plasterki
- Papryki kroimy w kostkę
- Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy marchew i smażymy przez ok. 2 minuty
- Dodajemy czosnek, paprykę oraz pieczarki i smażymy przez ok. 5 minut
- Dodajemy przyprawy (garam masala), mieszamy i ściągamy patelnię z kuchenki
- Dodajemy ryż i całość dokładnie mieszamy
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy cebulką oraz przyprawami (pieprzem)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z ryżem.
Do tego dania możesz dodać więcej ulubionych warzyw np. zielony groszek, kukurydzę lub mini marchewki i wiele innych.
Autor
Lista składników
- Ryż basmati (200 g)
- Papryka czerwona (150 g)
- Papryka zielona (150 g)
- Marchew (100 g)
- Pieczarka (świeża) (100 g)
- Cebula dymka (40 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (10 g)
- Garam masala (3 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Owsianka – sowa
Do garnka wsypujemy płatki, wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę do momentu, aż konsystencja stanie się gęsta i kleista Wyłączamy kuchenkę, dodajemy sól, cukier oraz tłuszcz i mieszamy Kiwi…
WIĘCEJ >
Kwadraciki z letnimi owocami
Do miski wlewamy wodę, dodajemy żółtka i roztrzepujemy Z brzoskwiń i nektarynek usuwamy pestki i kroimy owoce w plasterki Ciasto kładziemy na deskę i czekamy ok. 10 minut, pilnując aby nie rozmroziło się za bardzo…
WIĘCEJ >
Enchiladas z krewetkami i krabami
Pikantna salsa pomidorowa Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę Następnie przenosimy pomidory do garnka i gotujemy do zmięknięcia Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy garnek do ostygnięcia Cebulkę z czosnkiem obieramy, kroimy w kostkę…
WIĘCEJ >
Jaja przepiórcze zapiekane w awokado z boczkiem
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Boczek kroimy w drobną kostkę Awokado kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy pestkę i kładziemy na papier Do otworów w awokado wybijamy po dwa…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.