Sałatka brukselkowo – brokułowa z salcesonem
Sałatka brukselkowo – brokułowa z salcesonem
Przygotowanie
- Pomidora kroimy w cząstki
- Rzodkiewkę kroimy w plastry
- Salceson kroimy w kostkę
- Układamy na talerzu brokuły, brukselkę, roszponkę i pokrojone składniki
- Posypujemy krążkami cebuli
- Polewamy sosem
Rady dietetyka
Jeśli któryś ze składników nie odpowiada Twojej aktualnej diecie – pomiń go.
Uwagi
Zajrzyj do podpiętego, powiązanego przepisu, by poznać naszą propozycję na stworzenie podobnej sałatki.
Autor
Lista składników
- 10 ugotowanych brukselek (170 g)
- 4 różyczki ugotowanego brokuła (100 g)
- 4 plastry salcesonu (200 g)
- 1 pomidor (170 g)
- 2 rzodkiewki (30 g)
- ⅓ cebuli (30 g)
- 1 garść roszponki (25 g)
- 3 łyżki sosu vinaigrette (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Oliwkowe tagliatelle
Masło rozgrzewamy na patelni Za pomocą obieraczki do warzyw, obieramy umytą cukinię, na tyle ile to możliwe, tworząc „tagliatelle” Makaron kładziemy na patelnię i podsmażamy Po kilku minutach dodajemy oliwki Pod koniec smażenia wbijamy na…
WIĘCEJ >
Makaron z czarnej rzepy i kalarepy w sosie rydzowym (wegański / wegetariański)
Kalarepę i rzepę obieramy i trzemy na tarce spiralnej (spiromacie) Jeśli nie mamy spiromatu, kroimy w cienkie jak najbardziej skośne plastry a potem plastry kroimy w cienkie paski jak makaron Rydze oczyszczamy i kroimy w…
WIĘCEJ >
Łosoś smażony z burakami z sosem vinaigrette
Na patelni rozgrzać tłuszcz Ustawiamy średni ogień, kładziemy rybę, lekko solimy i pieprzymy Smażymy 3 – 4 min Obracamy na drugą stronę, smażymy 3 – 4 min Obracamy, przykrywamy pokrywką i dusimy 5 min Buraki…
WIĘCEJ >