Sałatka brokułowa z szynką z dziczyzny i salcesonem
Sałatka brokułowa z szynką z dziczyzny i salcesonem
Przygotowanie
- Brokuł kroimy na mniejsze kawałki
- Pomidor kroimy w cząstki
- Awokado obieramy obieraczką lub nożem i kroimy w plastry
- Szynkę i salceson kroimy w plastry lub w kostkę
- Układamy wszystko na talerzu i polewamy sosem
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie spożywamy pomidora, a sos przyrządzamy bez dodatku musztardy.
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz towarzyszących nietolerancji – więcej informacji w piktogramach.
Uwagi
Zainspiruj się naszymi propozycjami przyrządzenia tego typu sałatek – powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 3 różyczki ugotowanego brokuła (100 g)
- ½ pomidora (85 g)
- ½ awokado (70 g)
- 80 g szynki z sarny
- 80 g czarnego salcesonu
- 3 łyżki sosu vinaigrette (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Puree z batata
Bataty obieramy i gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 30 min i odcedzamy na sicie Cebulę obieramy i kroimy w (…)
WIĘCEJ >
Ryż zapiekany z truskawkami
Włączamy piekarnik na opcję grzania „góra-dół” na 180 st. C. Ryż gotujemy kilka minut krócej niż zalecane na opakowaniu. Truskawki (…)
WIĘCEJ >
Chłodnik kokosowy
Buraki obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na grubych oczkach Ogórek obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach (…)
WIĘCEJ >
Burger wołowy z sałatą rzymską, ogórkiem zielonym
Wołowiną mielimy w maszynce do mielenia mięsa, mieszamy i formujemy okrągłego burgera. Smażymy go na krwisto na 1 łyżce tłuszczu, (…)
WIĘCEJ >