Sałatka brokułowa z szynką z dziczyzny i salcesonem
Sałatka brokułowa z szynką z dziczyzny i salcesonem
Przygotowanie
- Brokuł kroimy na mniejsze kawałki
- Pomidor kroimy w cząstki
- Awokado obieramy obieraczką lub nożem i kroimy w plastry
- Szynkę i salceson kroimy w plastry lub w kostkę
- Układamy wszystko na talerzu i polewamy sosem
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie spożywamy pomidora, a sos przyrządzamy bez dodatku musztardy.
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz towarzyszących nietolerancji – więcej informacji w piktogramach.
Uwagi
Zainspiruj się naszymi propozycjami przyrządzenia tego typu sałatek – powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 3 różyczki ugotowanego brokuła (100 g)
- ½ pomidora (85 g)
- ½ awokado (70 g)
- 80 g szynki z sarny
- 80 g czarnego salcesonu
- 3 łyżki sosu vinaigrette (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chili con carne z jelenia
Mięso kroimy na małe kawałki, żeby maszynka do mięsa miała łatwiej Mielimy mięso na standardowym sitku Paprykę kroimy w kostkę Marchew obieramy i kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Cukinię…
WIĘCEJ >
Tatar z sarny z konfiturą z borowików i cebulą
Konfitura Grzyby, jeśli mamy świeże to czyścimy z piasku, igliwia Jeśli mamy duże grzyby, to kroimy na mniejsze kawałki Wkładamy grzyby do garnka, zalewamy wodą Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie Gotujemy przez 10 minut…
WIĘCEJ >
Leczo z dyni
Kiełbasę kroimy wzdłuż na pół i kroimy w półksiężyce Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w półksiężyce Dynię obieramy ze skóry, usuwamy/wyrzucamy pestki i kroimy w kostkę 1 cm na 1 cm Marchew obieramy i…
WIĘCEJ >