Sałatka tabouleh z kaszy jaglanej
Sałatka tabouleh z kaszy jaglanej
Przygotowanie
- Kaszę jaglaną gotujemy na sypko w 4 szklankach wody. Odstawiamy do ostudzenia.
- Pomidory, paprykę i ogórka kroimy w drobną kostkę. Zioła, ilość wedle upodobania, drobno siekamy.
- Chłodną kaszę, pokrojone warzywa, zioła oraz oliwę i sok z cytryny dokładnie mieszamy.
- Dodajemy soli i pieprzu do smaku nie zapominając, że ser także doda słoności.
- Sałatkę podajemy z pokrojonym serem sałatkowym.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego obecnego planu żywienia oraz towarzyszących nietolerancji – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Uwagi
Wypróbuj inną sałatkę z wykorzystaniem kaszy jaglanej, którą znajdziesz w powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 1 szklanka kaszy jaglanej (180 g)
- 1 pomidor (170 g)
- ½ czerwonej papryki (115 g)
- 1 ogórek gruntowy (35 g)
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (30 ml)
- Sok z ½ małej cytryny (40 g)
- ½ opakowania sera feta (100 g)
- ¼ pęczka natki pietruszki (10 g)
- ½ garści świeżej mięty (1 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wędzona makrela
Makrelę obrać ze skóry i ości i … zjeść. Dołóż do tego posiłku świeże warzywa, takie jakie lubisz.
WIĘCEJ >
Krem z pieczonej papryki i pomidora
Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Pomidora kroimy w ćwiartki (wycinamy głąb), a paprykę w kostkę (nasiona wyrzucamy) Do rozgrzanego piekarnika wkładamy warzywa ułożone w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez 20 minut Po tym…
WIĘCEJ >
Zupa marchewkowa
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Marchew obieramy kroimy w plasterki W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, zasmażamy 2 min Dorzucamy pokrojoną marchewkę Zasmażamy 2 min Zalewamy bulionem Gotujemy 30 min Miksujemy blenderem Doprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Roladki szpinakowe z wędzoną szynką i sałatką
Włączamy piekarnik i ustawiamy 180 st. C Rozmrożony szpinak wkładamy do miski Dodajemy mąkę kokosową, jajko Dodajemy sól i pieprz Mieszamy Rozkładamy papier do pieczenia Na papierze rozkładamy plastry szynki Na szynkę kładziemy masę szpinakową…
WIĘCEJ >