Sałatka z awokado, z chorizo i z jajkiem na miękko
Sałatka z awokado, z chorizo i z jajkiem na miękko
Przygotowanie
- Jajko gotujemy na miękko (3 minuty we wrzątku)
- Wszystkie składniki kroimy i układamy na liściach szpinaku
- Na wierzchu kładziemy jajko na miękko przekrojone na pół lub na ćwiartki
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej codziennej diety oraz nietolerancji. Możesz opcjonalnie dodać cebulę.
Uwagi
W powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne sałatki z awokado – koniecznie do nich zajrzyj.
Autor
Lista składników
- 2 garści świeżego szpinaku (50 g)
- 1 pomidor (170 g)
- 1 awokado (140 g)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin (5 ml)
- 1 jajko kurze roz. M (ok. 51 g)
- 6 plastrów kiełbasy chorizo (42 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Podkręcona surówka z kiszonej kapusty
Kapustę siekamy nożem, jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, marchew i kurkumę obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy posiekaną natkę, oliwę i odrobinę soli do smaku. Wszystkie składniki mieszamy.
WIĘCEJ >
Wołowina azjatycka
Najpierw robimy marynatę. Pastę z tamaryndowca rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Polewamy nią pokrojone cienko (ok. 1 cm płaty) kawałki mięsa. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut….
WIĘCEJ >
Grillowane Halloumi
Ser Halloumi wyjmujemy z opakowania i grillujemy na patelni aż do momentu zarumienienia Z pozostałych składników robimy sałatkę i podajemy razem z serem
WIĘCEJ >
Sakiewki ze schabu nadziewane orzechami i gruszkami w sosie kokosowo-gruszkowym
Dzień wcześniej wkładamy orzechy do jakiegoś pojemnika / miski i zalewamy zimna wodą Orzechy przekładamy na sito i odcedzamy z wody Jedną gruszkę przekrawamy na 4 części i usuwamy gniazdo nasienne Drugą gruszkę obieramy, przekrajamy,…
WIĘCEJ >