Sałatka z gotowanym bażantem
Sałatka z gotowanym bażantem
Przygotowanie
- Sałatę umyć, porwać palcami w mniejsze kawałki
- Pomarańczę obrać i pokroić w kostkę
- Cebulę kroimy w kostkę
- Wszystkie składniki mieszamy w misce
- Dodajemy pestki granatu i sos vianaigrette
- Mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie – więcej informacji zawartych w piktogramach.
Uwagi
Najlepiej jest zrobić rosół z bażanta i odłożyć mięso po ugotowaniu – wykorzystamy je do sałatki.
Przepis na domowy sos vinaigrette znajduje się w powiązanych propozycjach.
Autor
Lista składników
- 150 g gotowanego bażanta
- 4 liście sałaty rzymskiej (140 g)
- ½ pomarańczy (120 g)
- 1 łyżka pestek z owocu granatu (17 g)
- ½ czerwonej cebuli (50 g)
- 2 – 3 łyżki sosu vinaigrette (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Naleśniki gryczane bez jajek z owocami i sosem truskawkowym
Naleśniki: Kaszę płuczemy – zalewamy wodą z kranu, mieszamy i odcedzamy na sicie Wsypujemy kaszę do naczynia (ja lubię litrowe słoiki) Zalewamy wodą, mieszamy Zostawiamy tak na 7 godz. (ja robię to około 11 rano….
WIĘCEJ >
Frittata grzybowa
Pieczarki kroimy w plastry Boczniaki kroimy w paski Por przekrawamy na pół, płuczemy pod bieżącą wodą, żeby nie było piasku między liśćmi Następnie kroimy por w półksiężyce Czosnek kroimy w plastry Włączamy piekarnik na 180 stopni…
WIĘCEJ >
Krem cukiniowy
Cukinię myjemy, osuszamy, kroimy na pół i wydrążamy pestki Jarmuż myjemy i pozbawiamy zdrewniałych części Wydrążoną cukinię kroimy w kostkę o wielkości około 1-2 cm Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę W garnku rozgrzewamy masło…
WIĘCEJ >