Sałatka z gotowanym łososiem
Sałatka z gotowanym łososiem
Przygotowanie
- Łososia myjemy, suszymy i solimy
- Układamy na wkładce do gotowania na parze i gotujemy przez około 15 minut
- W międzyczasie w osobnym garnku gotujemy kalafiora do miękkości i odcedzamy
- Sałatę targamy, ogórka kroimy, dodajemy gotowanego łososia i kalafiora
- Posypujemy kaparami i polewamy oliwą z oliwek
Rady dietetyka
Pamiętaj, by wybór danej potrawy przeanalizować pod kątem aktualnie stosowanej diety. Więcej na ten temat możesz przeczytać w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Zajrzyj do powiązanych przepisów, by zainspirować się innymi, równie smacznymi propozycjami podania łososia.
Autor
Lista składników
- 3 liście sałaty rzymskiej (ok. 105 g)
- ½ ogórka zielonego (90 g)
- 100 g kalafiora
- 1 porcja dzikiego łososia (100 g)
- 1 łyżeczka kaparów (10 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (20 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka ziemniaczana z rukolą, pomidorami i wędzonym łososiem
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę Rukolę umyć i odcedzić na sicie Pomidory pokroić na połówki Łososia pokroić w paski Czosnek obrać i drobno pokroić Wszystkie składniki wrzucić do miski Dodać sos Zamieszać, spróbować i ewentualnie…
WIĘCEJ >
Wątroba wieprzowa z grillowanymi warzywami
Paprykę kroimy na pół i każdą połówkę na 3 części Cukinię kroimy w plastry Marchew obieramy i kroimy w plastry Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Wrzucamy warzywa Lekko solimy i pieprzymy Dodajemy tymianek Zasmażamy 2…
WIĘCEJ >
Burgery w portobello
Mięso mielimy w maszynce do mięsa na dużych oczkach (tej większej szajbie niż normalna) Lekko solimy, pieprzymy i mieszamy, aż się równo połączy Formujemy kulkę i przyduszamy dłonią, żeby uzyskać kształt burgera o grubości około…
WIĘCEJ >