Sałatka z gotowanym łososiem
Sałatka z gotowanym łososiem
Przygotowanie
- Łososia myjemy, suszymy i solimy
- Układamy na wkładce do gotowania na parze i gotujemy przez około 15 minut
- W międzyczasie w osobnym garnku gotujemy kalafiora do miękkości i odcedzamy
- Sałatę targamy, ogórka kroimy, dodajemy gotowanego łososia i kalafiora
- Posypujemy kaparami i polewamy oliwą z oliwek
Rady dietetyka
Pamiętaj, by wybór danej potrawy przeanalizować pod kątem aktualnie stosowanej diety. Więcej na ten temat możesz przeczytać w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Zajrzyj do powiązanych przepisów, by zainspirować się innymi, równie smacznymi propozycjami podania łososia.
Autor
Lista składników
- 3 liście sałaty rzymskiej (ok. 105 g)
- ½ ogórka zielonego (90 g)
- 100 g kalafiora
- 1 porcja dzikiego łososia (100 g)
- 1 łyżeczka kaparów (10 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (20 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wolnowarzone żeberka
Żeberka wkładamy do wolnowaru i dolewamy wody do ich wysokości. Dodajemy przyprawy i ustawiamy na tryb LOW na 7 godzin lub całą noc. Po upływie czasu wolnowarzenia, dzielimy żeberka na porcje. Przy podaniu, posypujemy mięso…
WIĘCEJ >
Bigos wegański
Kapustę kiszoną pokroić, żeby nie miała długich „nitek” Kapustę białą pokroić w cienkie paski Obie kapusty wrzucić do garnka Zalać zimną wodą, tak, żeby je zakryło Dodać liście laurowe i ziele angielskie Warzywa obieramy i…
WIĘCEJ >
Gołąbki z dzika w sosie pomidorowym
Gołąbki: Kaszę gryczaną płuczemy na sicie pod zimną woda, a następnie wrzucamy do litrowego garnka z gotującą lekko osoloną wodą Gotujemy 10 min i odcedzamy na sicie Bierzemy duży garnek (taki, żeby kapusta się w…
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z grillowanym łososiem
Cukinię należy przepuścić przez spiromat (tarkę spiralną) i uzyskać spaghetti Jeśli nie mamy tarki spiralnej to kroimy cukinię wzdłuż w plastry i plastry w paseczki jak makaron Łososia posolić i popieprzyć, położyć na rozgrzaną patelnię…
WIĘCEJ >