„Sloppy Joe”
„Sloppy Joe”
Przygotowanie
„Sloppy Joe”
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Paprykę drobno siekamy (pestki usuwamy)
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z papryką i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy mięso, mieszamy i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż mięso przestanie być surowe)
- Dodajemy mąkę i przyprawy, mieszamy i smażymy przez ok. 3-5 minut, często mieszając
- Dolewamy sos barbecue i wodę, mieszamy i ściągamy patelnię z kuchenki
- „Sloopy Joe” możemy podawać w bułkach lub jako sos do pieczonych ziemniaków
Sos barbecue
- Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, wkładamy bo blendera i blendujemy na jednolitą konsystencję
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- W garnku rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy pomidory, sos sojowy i ocet, mieszamy i gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż połowa sosu wyparuję
- Dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy przez ok. 20 minut
- Dodajemy przyprawy, mieszamy i gotujemy przez ok. 5-10 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
„Sloppy Joe”
- Wołowina mięso mielone (455 g)
- Papryka czerwona (115 g)
- Cebula (105 g)
- Woda (60 ml)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Mąka kokosowa (35 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Sos barbecue
- Pomidor (250 g)
- Cukier trzcinowy (30 g)
- Cebula (25 g)
- Ocet winny (25 ml)
- Sos sojowy (15 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
- Czosnek (5 g)
- Papryka wędzona mielona (proszek) (1.5 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (0.5 g)
- Cynamon mielony (0.5 g)
- Imbir w proszku (0.5 g)
- Chili w proszku (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Figowe trufle czekoladowe
Figi zalewamy gorącą wodą i odkładamy na ok. 3 godz. Po tym czasie przenosimy figi do blendera, dolewamy wodę w (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowa pizza z ziemniakami
Ciasto Zaczynamy od namoczenia orzechów (sos) Gdy mamy namoczone orzechy – bierzemy się za przygotowywanie ciasta Do miski wsypujemy wszystkie (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi ruskie
Ciasto Do miski wsypujemy wszystkie mąki, siemię lniane oraz sól i mieszamy Następnie przesypujemy mąki do miski malaksera W garnku (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi z grzybami i orzechami
Farsz Grzyby dokładnie oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w drobną kostkę Na patelni (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe mini pączki
Do miski wsypujemy babkę jajowatą, zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odkładamy na ok. 10 minut, aby napęczniała Do drugiej miski (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi z jagodami
Ciasto Do miski wsypujemy wszystkie mąki, siemię lniane oraz sól i mieszamy Następnie przesypujemy mąki do misy malaksera W garnku (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowy chlebek z dyni
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C z funkcją termoobiegu Formę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wlewamy wszystkie płynne (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina z grilla na słodko
Mięso kroimy w plastry Pozostałe składniki (poza przyprawami) wlewamy do miski i dokładnie mieszamy Każdy kawałek mięsa oprószamy przyprawami i (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe donuty czekoladowe
Ciasto Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C z funkcją termoobiegu Blachę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wsypujemy babkę (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe naleśniki kasztanowe
Do miski przesiewamy mąkę (kasztanową), dodajemy mąkę (ziemniaczaną) oraz sól i całość dokładnie mieszamy Następnie wlewamy do mąk wodę i (…)
WIĘCEJ >