Spaghetti z cukinii na zimno
Spaghetti z cukinii na zimno
Przygotowanie
- Cukinię obieramy i tniemy na cieniutkie paseczki używając do tego celu obieraczki do warzyw. Przydatnym urządzeniem do tego celu może również być spiromat (tarka spiralna).
- Wszystkie składniki na sos miksujemy i powstałym sosem polewamy cukiniowe spaghetti .
- Taki sam sos można podać na gorąco z mięsem.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
w podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz równie smaczne cukiniowe spaghetti.
Autor
Lista składników
- 3 cukinie (900 g)
Sos
- 4 liście bazylii (1 g)
- ½ pęczku szczypiorku (20 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek tłoczonej na zimno (20 ml)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka z kozim serem
Ser kroimy w cienkie, małe kawałki. Paprykę kroimy w kostkę i mieszamy z serem i pomidorkami. Całość polewamy sokiem z cytryny i oliwą, posypujemy sezamem.
WIĘCEJ >
Chłodnik z jarmużu z chrupiącą szynką parmeńską
Jarmuż płuczemy, odsączamy z wody i kroimy w cienkie paski Wkładamy do naczynia, zalewamy wrzątkiem Zostawiamy na 2 min i przecedzamy na sicie Odcedzony jarmuż przekładamy do garnka Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę…
WIĘCEJ >
Koktajl z owoców tropikalnych z dodatkiem wątróbki
Pomarańczę obieramy i dzielimy na kawałki i wrzucamy do blendera kielichowego Banana obieramy i dorzucamy do blendera Dodajemy wątrobę Dolewamy wodę kokosową Miksujemy 15 sekund
WIĘCEJ >
Filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorami
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st. C Pierś lekko rozbijamy tłuczkiem do mięsa Solimy i pieprzymy Rozgrzewamy na patelni tłuszcz Smażymy kurczaka po 3 min z każdej strony Przekładamy mięso na naczynie do zapiekania…
WIĘCEJ >