fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2-dz21-4-3

Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata

Przygotowanie

  • Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i trzemy na tarce spiralnej, czyli spiromacie
  • Jeśli nie mamy spiromatu, to kroimy cukinię w plastry i plastry na cienkie paseczki jak spaghetti
  • Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
  • Boczek kroimy w kostkę
  • Na dużej patelni / rondlu rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy boczek, smażymy 5 minut
  • Dorzucamy cebulę z czosnkiem
  • Zasmażamy 3 minuty
  • Dodajemy pomidory z puszki
  • Dodajemy pietruszkę
  • Solimy, pieprzymy
  • Gotujemy na małym ogniu przez 5 minut
  • Do gorącego sosu dodajemy makaron z cukinii
  • Wyłączamy płomień, mieszamy chwilę, żeby makaron zrobił się gorący

Rady dietetyka

Oczywiście, jeśli mamy dostęp do swojskich i świeżych pomidorów, to nie używamy pomidorów z puszek , które są nośnikiem trujących metali ciężkich.

Sprawdź składniki przepisu pod kątem aktualnie stosowanej diety oraz towarzyszących nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.

Uwagi

Makaronu z cukinii nie gotujemy – wystarczy dodać go na chwilę do gorącego sosu (cukinia jest delikatna i rozpadnie się przy gotowaniu).

Zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów, gdzie znajdziesz nasze inspiracje przyrządzenia cukiniowego spaghetti.

Autor

Ajwendieta
Czas: do 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • ½ cukinii (ok. 150 g)
  • ½ cebuli (50 g)
  • ½ puszki krojonych pomidorów (100 g)
  • 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
  • 1 łyżeczka pietruszki zielonej (6 g)
  • 5 plastrów wędzonego boczku (50 g)
  • 1 łyżeczka masła klarowanego Ghee lub smalcu gęsiego (7 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Patelnia - duża, Spiromat - tarka spiralna do warzyw
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Jarmuż duszony z wędzonką

Jarmuż kroimy w paski Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę Pora kroimy w talarki Pomidorki przekroić na połówki Szynkę (…)

WIĘCEJ >

Śledzie w pomidorach

Cebulę obieramy, kroimy w piórka, lub kostkę Rozgrzewamy na patelni masło i podsmażamy przez 3 min cebulę Dodajemy koncentrat, mieszamy (…)

WIĘCEJ >

Krem z pomidorów z dressingiem ziołowym (wegetariański)

Obrać warzywa i pokroić w kostkę W dużym garnku rozgrzać tłuszcz  Najpierw wrzucić do garnka cebule, smażyć 2 minuty Dorzucić (…)

WIĘCEJ >

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką

Kapustę kroimy w poprzek w cienkie paski i wrzucamy do dużej miski Paprykę kroimy w kostkę Pomidory kroimy w kostkę (…)

WIĘCEJ >

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl