Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata
Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata
Przygotowanie
- Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i trzemy na tarce spiralnej, czyli spiromacie
- Jeśli nie mamy spiromatu, to kroimy cukinię w plastry i plastry na cienkie paseczki jak spaghetti
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
- Boczek kroimy w kostkę
- Na dużej patelni / rondlu rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy boczek, smażymy 5 minut
- Dorzucamy cebulę z czosnkiem
- Zasmażamy 3 minuty
- Dodajemy pomidory z puszki
- Dodajemy pietruszkę
- Solimy, pieprzymy
- Gotujemy na małym ogniu przez 5 minut
- Do gorącego sosu dodajemy makaron z cukinii
- Wyłączamy płomień, mieszamy chwilę, żeby makaron zrobił się gorący
Rady dietetyka
Sprawdź, czy wszystkie składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje na spaghetti cukiniowe lub warzywne.
Autor
Lista składników
- Cukinia zielona (150 g)
- Pomidor w puszce (100 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (50 g)
- Cebula (50 g)
- Czosnek (10 g)
- Masło klarowane ghee (7 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (6 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Cukiniowe spaghetti z sosem z dyni i boczkiem
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy w rondelku na niewielkim ogniu Do oddzielnego rondelka wydrążamy miąższ z dyni, blendujemy na jednolitą (…)
WIĘCEJ >
Cukiniowe spaghetti z bazyliowo-miętowym pesto
Cukinie umyć, wytrzeć ręcznikiem papierowym i pokroić wzdłuż na cienkie plasterki. Następnie każdy plasterek pokroić wzdłuż na cienkie paseczki, tak (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii na zimno
Cukinię obieramy i tniemy na cieniutkie paseczki używając do tego celu obieraczki do warzyw. Przydatnym urządzeniem do tego celu może (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z grillowanym łososiem
Cukinię należy przepuścić przez spiromat (tarkę spiralną) i uzyskać spaghetti Jeśli nie mamy tarki spiralnej to kroimy cukinię wzdłuż w (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z pulpecikami z sarny duszonymi w rydzach
Mięso mielimy w maszynce do mięsa na standardowym sitku Dodajemy jajko Lekko solimy, pierzymy i dodajemy majeranek Dokładnie mieszamy Formujemy (…)
WIĘCEJ >