fbpx
logo
Szukaj
open close

Spaghetti z kulkami mięsnymi

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c54c7cb05-2247-42b6-820a-804bc2418d5c
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Spaghetti z kulkami mięsnymi

Przygotowanie

  • Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
  • Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu
  • Wrzucamy połowę cebuli z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
  • Następnie przenosimy zawartość patelni do miski
  • Dodajemy mięso i bułkę tartą, wybijamy jajo i dokładnie mieszamy rękami
  • Z masy mięsnej formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na ok. 1 godz.
  • Na patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
  • Wrzucamy pozostałą cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
  • Dodajemy kulki mięsne i podsmażamy przez ok. 8-10 minut, co jakiś czas obracając
  • Dodajemy przecier oraz przyprawy (chili) i smażymy przez ok. 10 minut
  • Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu (al dente), a następnie odcedzamy
  • Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
  • Na talerze nakładamy makaron, polewamy sosem z kulkami i posypujemy serem

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia spaghetti.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Wołowina mięso mielone (400 g)
  • Przecier pomidorowy (400 g)
  • Makaron Spaghetti (300 g)
  • Cebula (210 g)
  • Jajo kurze (51 g)
  • Bułka tarta (50 g)
  • Ser Parmezan (50 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Czosnek (10 g)
  • Chili w proszku (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Folia spożywcza, Garnek, Lodówka, Miska, Naczynie żaroodporne, Nóż, Patelnia, Sitko, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Jaja sadzone i grzanki

Kromki chleba pieczemy w tosterze Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wybijamy jaja, dodajemy przyprawy i smażymy przez ok. 3-4 minuty (do momentu ścięcia się białek) Na talerz nakładamy grzanki, jaja i pomidorki

WIĘCEJ >

Shake z kiwi, jabłka i pietruszki

Kiwi obrać i wrzucić do blendera Jabłko obrać i wrzucić do blendera Dodać miód Dodać pietruszkę Wlać wodę Miksować 15 sekund

WIĘCEJ >

Makaron z cukinii w pomidorowym sosie

Odcinamy końcówki cukinii, przepuszczamy przez spiromat albo kroimy obieraczką w wąskie paski Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią makaron z cukinii, dodajemy sól i pieprz, smażymy przez 3 minuty W garnku podgrzewamy passatę pomidorową…

WIĘCEJ >

Szpinak pieczony w papryce

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy szpinak przez 5 minut. Paprykę kroimy na pół, usuwamy nasiona i białe włókniste części. Połówki układamy w naczyniu żaroodpornym. Do szpinaku dodajemy płatki drożdżowe…

WIĘCEJ >