Spaghetti gryczane z oliwą, pomidorami i rukolą
Spaghetti gryczane z oliwą, pomidorami i rukolą
Przygotowanie
- Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Pomidorki kroimy na pół
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i podgrzewamy przez ok. 1 minutę
- Wrzucamy makaron i podgrzewamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy pomidorki, rukolę oraz przyprawy, całość delikatnie mieszamy i podgrzewamy przez ok. 3-4 minuty
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych spaghetti.
Autor
Lista składników
- Makaron gryczany (bez jajeczny) (120 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (50 ml)
- Pomidor koktajlowy (100 g)
- Rukola (40 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Czosnek (5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa kokosowo – buraczkowa (wegańska / wegetariańska)
Bulion z mlekiem wlewamy do garnka Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka i zaczynamy gotować Buraki kroimy w kostkę i dodajemy do gotującej zupy Czosnek obieramy, siekamy i dodajemy do zupy…
WIĘCEJ >
Kanapki z awokado, rzodkiewką i roszponką
Awokado obieramy i kroimy w plastry Rzodkiewkę kroimy w plastry Kanapki smarujemy tłuszczem, układamy na nich roszponkę, awokado oraz rzodkiewkę i posypujemy przyprawami (jeśli są podane w składnikach)
WIĘCEJ >
Roladka z dorsza i łososia z warzywami gotowanymi duszonymi na maśle klarowanym
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st. C Dorsza i łososia solimy i pieprzymy Kładziemy dorsza skórą w dół na desce i na środek kładziemy łososia Zawijamy dorsza wokoło łososia Spinamy wykałaczką żeby się roladka…
WIĘCEJ >
Zupa szczawiowa
Szczaw siekamy na kawałki Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dodajemy pozostałe składniki i całość gotujemy przez ok. 10 minut
WIĘCEJ >