Spaghetti z warzyw z łososiem
Spaghetti z warzyw z łososiem
Przygotowanie
- Łososia kroimy w paseczki
- Marchew, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać
- Marchewkę, pietruszkę i cukinię pokroić wzdłuż na plastry i następnie każdy plaster wzdłuż na długie cienkie paski
- Cebulę i czosnek pokroić w półksiężyce
- W wysokiej patelni rozgrzać tłuszcz
- Wrzucamy cebule i czosnek
- Mieszamy
- Po kolejnych 2 minutach dodajemy makaron z warzyw
- Dodajemy kawałki wędzonego łososia
- Zasmażamy 2 minuty
- Dorzucamy pomidorki koktajlowe
- Dolewamy bulion, przykrywamy pokrywką
- Dusimy 2 minuty
- Wyciskamy sok z cytryny
- Mieszamy, próbujemy
- Solimy, pieprzymy do smaku
Rady dietetyka
Będąc na diecie ketogenicznej należy sięgać po najlepszej jakości ryby – najlepiej ekologiczne, dziko żyjące. Niestety ryby pochodzące z Morza Bałtyckiego kumulują ogromną ilość toksyn, które zatruwają nasz organizm. Więcej informacji na ten temat znajduje się w naszej aplikacji w zakładce „Dieta” oraz w artykule pt. „Mięso i ryby – wszystko co musisz wiedzieć!”
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się nasze pomysły na przyrządzenie warzywnych spaghetti.
Autor
Lista składników
- Cukinia zielona (150 g)
- Bulion mięsny (125 ml)
- Pomidor koktajlowy (60 g)
- Łosoś wędzony (50 g)
- Cebula czerwona (50 g)
- Pietruszka korzeń (40 g)
- Cytryna (20 g)
- Marchew (świeża) (20 g)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Czosnek (świeży) (5 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka z kozim serem
Ser kozi mieszamy z mlekiem kokosowym, octem i przyprawami Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, a sałatę targamy na mniejsze kawałki Warzywa układamy w misce Polewamy sosem i posypujemy pestkami dyni
WIĘCEJ >
Zupa krem z kalafiora
Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki Wkładamy do garnka i zalewamy rosołem Zagotowujemy Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła i podsmażamy cebulę do zeszklenia, a następnie dodajemy do garnka z kalafiorem Gotujemy około 15 minut,…
WIĘCEJ >
Sorbet malinowy
Maliny wkładamy do zamrażarki na ok. 4-5 godz. Następnie wyciągamy i odstawiamy na ok. 15 minut Po tym czasie sprawdzamy czy w owoce da się wbić nóż, jeśli tak – blendujemy, jeśli nie – czekamy…
WIĘCEJ >
Kokosowa tarta malinowa
Masa malinowa: Maliny wkładamy do garnka i zaczynamy pomału gotować Dodajemy miód Zagotowujemy maliny i wyłączamy palnik Żelatynę wsypujemy do małej miseczki/szklaneczki i zalewamy 50 ml zimnej wody Mieszamy aż żelatyna się równo wymiesza. Odstawiamy na 2…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.