Surówka z wakame
Surówka z wakame
Przygotowanie
- Wakame zalewamy ciepłą wodą. W tym czasie kroimy marchewkę 'na makaron'.
- Miód, ocet, oliwę i przyprawy mieszamy w małej miseczce.
- Gdy glony napęcznieją, wyciskamy z nich nadmiar wody, dodajemy marchewkę i polewamy sosem.
- Na koniec, surówkę posypujemy sezamem.
Rady dietetyka
Jeśli czosnek Ci szkodzi lub jeśli go nie lubisz – nie dodawaj go do potraw (przepis się nie zmieni).
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 15 minut
Składniki: 8
Porcje: 1
Trudność: Łatwy
Lista składników
- ½ dużej marchewki (30 g)
- 2 łyżki suszonych glonów wakame (20 g)
- 1 łyżeczka miodu (12 g)
- 1 łyżeczka octu jabłkowego (3 ml)
- 1 szczypta pieprzu kajeńskiego (1 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 szczypta czosnku suszonego (1 g)
- 1 płaska łyżeczka czarnego sezamu (5 g)
Potrzebny sprzęt
Bez specjalnego sprzętu, Miska, Obieraczka do warzyw
Podobne tematy
Pasta z makreli z chlebem gryczanym
Makrelę obieramy ze skóry i ości Umieszczamy w naczyniu, w którym będziemy blendować Dodajemy masło i przecier / koncentrat pomidorowy Lekko solimy i pieprzymy Miksujemy na gładką masę Próbujemy i doprawiamy do smaku
WIĘCEJ >
Bigos z czerwonej kapusty
Wszystkie warzywa myjemy i kroimy na kawałki Brokuł dzielimy na różyczki Wszystko wkładamy do garnka i zalewamy passatą Dodajemy przyprawy i zalewamy wodą tak, aby przykrywała warzywa Doprowadzamy do bulgotania i gotujemy na małym ogniu…
WIĘCEJ >