Tortille z kurczakiem i serem
Tortille z kurczakiem i serem
Przygotowanie
- Mięso gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 10 minut (do momentu, aż nie będzie surowe)
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Oliwki kroimy w plasterki
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Blachę lekko smarujemy tłuszczem i kładziemy na niej połowę ilości tortilli (najlepiej robić to partiami – w zależności od ilości tortilli), które następnie smarujemy przecierem
- Przy pomocy dwóch widelców dzielimy mięso na cienkie paski, a następnie układamy mięso na tortillach
- Mięso posypujemy serem, oliwkami i zieleniną, następnie przykrywamy drugą połową tortilli i wkładamy do piekarnika na ok. 8-10 minut (pieczemy do momentu, aż tortille będą złote i chrupiące, a ser będzie roztopiony)
- Przed podaniem kroimy tortille na ćwiartki
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia tortilli.
Autor
Lista składników
- Tortilla (280 g)
- Kurczak pierś (100 g)
- Ser żółty (80 g)
- Przecier pomidorowy (60 g)
- Oliwki czarne (25 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Kolendra (świeża) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa ogórkowa (na wywarze kostnym)
Marchew, pietruszkę, seler, czosnek i cebulę obieramy Kroimy wszystkie warzywa w kostkę lub paseczki/julienne W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy warzywa i podsmażamy przez 5 min Zalewamy bulionem Gotujemy 15 min Ogórki trzemy na tarce o…
WIĘCEJ >Zupa krem z dyni
Dynię kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 2-3 min Dodajemy dynię, podsmażamy 4-5 min Zalewamy bulionem Gotujemy 20 min na średnim ogniu Dodajemy cynamon Miksujemy…
WIĘCEJ >Zupa ziemniaczana
Wszystkie warzywa po obraniu i umyciu kroimy w dużą kostkę Na maśle klarowanego podsmażamy cebulę i ziemniaki Dodajemy łyżeczkę curry W osobnym garnku gotujemy w bulionie marchewkę i por Po 15 minutach dodajemy podsmażone ziemniaki…
WIĘCEJ >Ośmiornica duszona z fenkułem na mixie sałat
Fenkuł kroimy w plasterki Pomidorki kroimy na połówki Ośmiornice kroimy w plasterki Cebulę kroimy w półksiężyce Na patelni rozgrzewamy masło Smażymy cebulę i fenkuł około 3 min Dodajemy ośmiornice i czosnek Wyciskamy sok z cytryny…
WIĘCEJ >