Wodorosty Kombu faszerowane pastą z wędzonego łososia
Wodorosty Kombu faszerowane pastą z wędzonego łososia
Przygotowanie
- W litrowym garnku zagotowujemy wodę, minimalizujemy płomień i dorzucamy wodorosty
- Parzymy 6-8 min
- Wyjmujemy na sito
- Awokado przekrawamy na pół i wydrążamy miąższ do jakiejś miski
- Dodajemy łososia i czosnek
- Wyciskamy sok z cytryny
- Lekko solimy i pieprzymy
- Miksujemy blenderem
- Nakładamy pastę w każdy rulon
Rady dietetyka
Nie dodawaj czosnku jeśli Ci szkodzi lub jeśli go nie lubisz. Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) ryba powinna być jak najlepszej jakości – najlepiej ekologiczna. Ryby pochodzące z hodowli lub z Morza Bałtyckiego kumulują ogromną ilość tosyn.
Dopasuj powyższy przepis do Twojego aktualnego sposobu żywienia.
Uwagi
Zajrzyj do powiązanego przepisu, by zainspirować się pomysłem na przyrządzenie wodorostów.
Autor
Lista składników
- 5 rulonów wodorostów kombu (ok. 10 g)
- 200 g łososia wędzonego
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- ½ cytryny (40 g)
- 1 awokado (140 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Krem brokułowy
Bulion wlewamy do garnka Wrzucamy pokrojony brokuł Gotujemy 15 min Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Smażymy cebulę około 3 minut na średnim ogniu Dorzucamy przesmażoną cebulę do garnka Miksujemy blenderem Doprawiamy…
WIĘCEJ >
Zielony koktajl Ajwen (zielony smoothie)
Z awokado usuwamy pestkę i łyżeczką wydrążamy miąższ (można też obrać i pokroić) Do blendera wlewamy wodę Dodajemy miąższ z awokado Dodajemy czosnek Seler myjemy i kroimy w kawałki 2-3 cm i dorzucamy do blendera…
WIĘCEJ >
Krem cukiniowy
Cukinię myjemy, osuszamy, kroimy na pół i wydrążamy pestki Jarmuż myjemy i pozbawiamy zdrewniałych części Wydrążoną cukinię kroimy w kostkę o wielkości około 1-2 cm Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę W garnku rozgrzewamy masło…
WIĘCEJ >
Makaron gryczany z kurkami
Makaron gryczany gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości Kurki wkładamy do miski z zimną wodą i płuczemy, wylewamy wodę i powtarzamy jeszcze dwa razy Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę Pomidorki kroimy na pół Rozgrzewamy…
WIĘCEJ >