Wołowina na zielono
Wołowina na zielono
Przygotowanie
- W małym garnku rozgrzewamy masło
- Cukinię kroimy w kostkę
- Na rozgrzanym tłuszczu obsmażamy mięso, potem dodajemy cukinię i przyprawy
- Danie podlewamy odrobiną wody i mlekiem kokosowym.
- Całość dusimy jeszcze około 20 minut, co jakiś czas mieszając.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia wołowiny.
Autor
Lista składników
- Cukinia zielona (300 g)
- Mleko kokosowe (115 ml)
- Wołowina mięso mielone (90 g)
- Woda (20 ml)
- Prawdziwe masło (7 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Kurkuma mielona (1 g)
- Cynamon mielony (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa szczawiowa
Szczaw siekamy na kawałki Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dodajemy pozostałe składniki i całość gotujemy przez ok. 10 minut
WIĘCEJ >
Krem szparagowy (na wywarze kostnym)
Szparagi obrać Obrane szparagi pokroić w małe kawałki (2 – 3 cm) Łupiny/obierki wrzucić do garnka, zalać bulionem, gotować 15 min Wyjąć łupiny szumówką i wyrzucić Wrzucić pokrojone szparagi Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę…
WIĘCEJ >
Imbirowy schab z miksem makaronów warzywnych
Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę Imbir obrać i bardzo drobno posiekać Kalarepę obieramy Cukinię, białą rzodkiew i kalarepę przepuszczamy przez spiromat/tarkę spiralną Jeżeli nie mamy spiromatu, to kroimy warzywa w cienkie plastry wzdłuż…
WIĘCEJ >
Sałatka z pieczoną kaczką
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pierś z kaczki nacieramy solą i pieprzem. Układamy mięso na nagrzanej patelni skórą do dołu i smażymy przez 8 minut, następnie z drugiej strony (skórą do góry) przez minutę. Kaczkę…
WIĘCEJ >