Wołowina na zielono
Wołowina na zielono
Przygotowanie
- W małym garnku rozgrzewamy masło
- Cukinię kroimy w kostkę
- Na rozgrzanym tłuszczu obsmażamy mięso, potem dodajemy cukinię i przyprawy
- Danie podlewamy odrobiną wody i mlekiem kokosowym.
- Całość dusimy jeszcze około 20 minut, co jakiś czas mieszając.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne i ciekawe pomysły na podanie wołowiny.
Autor
Lista składników
- 90 g wołowiny mielonej
- ½ szklanki mleka kokosowego (115 ml)
- ½ łyżki masła (10 g)
- 1 cukinia (300 g)
- 1 szczypta cynamonu (1 g)
- 1 szczypta kurkumy (1 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Gyros z kurczaka z warzywami
Z udek należy wyciąć kości (można je np. do rosołu dorzucić później) Mięso pociąć w cienkie plastry Czosnek obrać, posiekać lub wycisnąć przez praskę i dodać do mięsa Posolić i popieprzyć Wymieszać i odstawić chociaż…
WIĘCEJ >
Szparagowo – brokułowa sałatka z jajkami w koszulkach
Brokuł podzielić na „róże”, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 6 min W osobnym garnku gotujemy litr wody z octem i płaską łyżeczką soli Gdy woda zacznie wrzeć w garnku, łyżką mieszamy, żeby woda zaczęła…
WIĘCEJ >
Ozorek wieprzowy w sosie bakaliowym
Ozorek: Marchew, pietruszkę i por oczyszczamy, wrzucamy do garnka, zalewamy 1 l zimnej wody Dodajemy do garnka ozorek, lekko solimy i pieprzymy Gotujemy na małym ogniu przez 60 min Wyjmujemy ozorek, od razu wkładamy do…
WIĘCEJ >