Zasmażana szynka, ziemniaki i papryka
Zasmażana szynka, ziemniaki i papryka
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy, kroimy na pół i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości), a następnie odcedzamy
- Paprykę kroimy w grubą kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy paprykę oraz szynkę i podsmażamy przez ok. 6-7 minut (do momentu, aż papryka lekko zmięknie, a szynka stanie się chrupiąca)
- Wszystkie składniki umieszczamy na talerzu
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (225 g)
- Papryka czerwona (115 g)
- Szynka wieprzowa wędzona (100 g)
- Smalec z gęsi (12 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Duszone żeberka wieprzowe w miodzie i musztardzie z kaszą jaglaną i kapustą modrą
Zaczynamy od tego, że włączamy piekarnik na 180 stopni Obieramy marchew, pietruszkę cebulę, czosnek i kroimy w grubą kostkę Żeberka porcjujemy na kawałki około 10 centymetrowe Mięso solimy, pieprzymy, smarujemy musztardą i miodem Na patelni…
WIĘCEJ >Ciasto jaglane z jabłkami
Orkisz i kaszę mielimy na proch (np. w blenderze) Cytrynę sparzamy i ścieramy skórkę na drobnych oczkach do miski Do miski ze skórką cytryny dodajemy zawartość blendera oraz proszek do pieczenia i mieszamy Do osobnej…
WIĘCEJ >Kanapki dziecięce – poranne sówki
Ogórka obieramy i kroimy w paski Z chleba gryczanego wycinamy kółka, a z tych kółek kółka Z chleba pytlowego wycinamy kółka na wielkość wyciętych kółek z chleba gryczanego, tak by weszły w otwory Marchew obieramy…
WIĘCEJ >Ryżanka z mlekiem roślinnym i jabłkiem
Ryż gotujemy w mleku przez ok. 15 minut (lub do miękkości i do momentu, aż pochłonie całe mleko) Jabłko obieramy i kroimy w kostkę Ryżankę przenosimy do miski, dodajemy jabłko oraz cynamon i mieszamy
WIĘCEJ >