fbpx
logo
Szukaj
open close

Placki z batatów z wędzoną szynką i sałatką z awokado

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c1-dz14-4-6
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Placki z batatów z wędzoną szynką i sałatką z awokado

Przygotowanie

Sałata

  • Sałatę drzemy w palcach i układamy na talerzu i dokładamy rukolę
  • Pomidorki przekrawamy na połówki
  • Awokado obieramy ze skóry i kroimy na kawałki
  • Awokado i pomidorki kładziemy na sałatę
  • Polewamy sosem
  • Na wierzch kładziemy plastry szynki
  • Polewamy sosem

Placki

  • Obieramy batata
  • Ścieramy na tarce na grubych oczkach
  • Dodajemy jajko
  • Lekko solimy i pieprzymy
  • Mieszamy widelcem (a najlepiej rózgą)
  • Dodajemy mąkę kokosową i lekko solimy i pieprzymy
  • Mieszamy
  • Rozgrzewamy na patelni tłuszcz
  • Nabieramy łyżką ciasto i kładziemy na patelnię lekko dociskając i formując mały placek
  • Smażymy 3-4 min z każdej strony na średnim ogniu

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam przepisy na inne warzywne placki oraz na sosy vinaigrette.

Autor

Ajwendieta
Postaw mi kawę na buycoffee.to
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 30 minut
Składniki: 12
Porcje: 1
Trudność: Łatwy, Średni

Lista składników

Sałata

  • Awokado (70 g)
  • Sałata rzymska (70 g)
  • Pomidor koktajlowy (60 g)
  • Szynka wieprzowa wędzona (40 g)
  • Sos vinaigrette (30 g)
  • Rukola (20 g)

Placki

  • Batat (230 g)
  • Jajo kurze (51 g)
  • Smalec z gęsi (24 g)
  • Mąka kokosowa (24 g)
  • Sól kłodawska (2.5 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Bez specjalnego sprzętu, Deska, Garnek, Miska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Patelnia, Talerz, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.

Podobne tematy

Stek z rostbefu z warzywami grillowanymi i batatem

Kalarepę obieramy i kroimy w plastry Cykorię myjemy i kroimy w plastry Cebulę kroimy w krążki Batata myjemy i wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku w temp. 200 st. C przez 30 min…

WIĘCEJ >

Morele suszone z sarną zapiekane w boczku

Mięso mieliny w maszynce na standardowym sitku Morele kroimy w paski i mieszamy z mięsem Lekko solimy, pieprzymy i mieszamy Formujemy 5 kulek i zawijamy każdą w boczek Spinamy wykałaczką Układamy na blaszce lub naczyniu…

WIĘCEJ >

Kurczak zawijany w boczku z warzywami na puree z batatów

Włączamy piekarnik na 170 stopni Kurczaka posolić i popieprzyć Na desce rozkładamy 3 plastry boczku jeden lekko zachodzący na drugi Plastry warzyw kroimy w słupki o grubości 1 cm Na boczku kładziemy pokrojone warzywa Na…

WIĘCEJ >

Amok – danie Kambodżanskie

Na rozgrzany w garnku tłuszcz dajemy przyprawy, cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do podsmażonych przypraw wlewamy mleko kokosowe, miód i chwilę gotujemy. Do zagotowanego mleka wrzucamy małe kawałki oczyszczonej ryby. Gotujemy całość około pół godziny….

WIĘCEJ >