Zupa krem z marchewki i pietruszki
Zupa krem z marchewki i pietruszki
Przygotowanie
- Marchew oraz pietruszkę obieramy i kroimy na kawałki
- Por kroimy w piórka
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy por i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy marchew oraz pietruszkę, dolewamy wodę i gotujemy przez ok. 15 minut (do miękkości warzyw)
- W razie potrzeby dolewamy więcej wody
- Następnie dodajemy przyprawy i całość dokładnie blendujemy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych zup krem.
Autor
Lista składników
- Woda (250 ml)
- Marchew (90 g)
- Pietruszka korzeń (80 g)
- Por (35 g)
- Prawdziwe masło (15 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
- Papryka ostra mielona (proszek) (0.5 g)
- Curry w proszku (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Naleśniki dla dziecka
Do miski wsypujemy mąkę, wybijamy jaja, wlewamy wodę, mleko oraz tłuszcz, dodajemy sól i całość dokładnie miksujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji Przygotowane ciasto odstawiamy na ok. 30 minut Po tym czasie rozgrzewamy patelnię Wylewamy…
WIĘCEJ >
Owsianka z brzoskwinią i miodem
Do garnka wsypujemy płatki oraz cukier, wlewamy mleko, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 15 minut (do momentu, aż płatki będą miękkie) Brzoskwinię kroimy w kostkę (pestkę usuwamy) Owsiankę…
WIĘCEJ >
Pieczarki duszone z pietruszką, czosnkiem i pomidorową passatą
Pieczarki dokładnie oczyszczamy Natkę pietruszki targamy na części Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażamy przez ok. 1 minutę Dodajemy pieczarki i podsmażamy przez ok. 10 minut Dodajemy natkę pietruszki, passatę…
WIĘCEJ >