Zupa szpinakowa
Zupa szpinakowa
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy szpinak
- Mieszamy czekając aż listki trochę się podduszą
- Mięso kroimy w kostkę i dodajemy do szpinaku razem z przyprawami
- Dolewamy wody i gotujemy około 20 minut
- Pod koniec dodajemy mleko kokosowe i mieszamy
- Możemy podawać.
Rady dietetyka
Będąc na protokole autoimmunologicznym (AIP) nie należy dodawać kolendry i pieprzu do potraw.
1 porcja zupy to około 250-300 ml.
Uwagi
Wykorzystaj powiązane przepisy ze szpinakiem, które są równie smaczne.
Autor
Lista składników
- 8 garści świeżego szpinaku (160 g)
- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (40 ml)
- 300 g polędwiczki wieprzowej
- 1 szczypta kolendry (1 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- 100 g gęstego mleka kokosowego
- 1 szklanka wody (250 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Udka curry
Rozgrzewamy na patelni masło, dorzucamy przyprawę curry, mięso i pokrojoną w słupki paprykę. Co jakiś czas obracamy udka i paprykę, a po 10 minutach przekładamy zawartość patelni do wolnowaru. Zalewamy mięso i warzywa wodą w…
WIĘCEJ >
Omlet ze szparagami
Szparagi Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce Szparagi kroimy na 4 części Rozgrzewamy na patelni łyżkę tłuszczu Wrzucamy cebulę, podsmażamy 3 min Dodajemy szparagi, lekko solimy i pieprzymy Podsmażamy 3 min Omlet Jajka wybić na…
WIĘCEJ >
Makaron z cukinią
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu W tym czasie kroimy cukinię w plastry, a mięso w kostkę Na oliwie podsmażamy mięso z warzywami i z przyprawami Podlewamy odrobiną wody Dusimy przez około 20 minut Łączymy…
WIĘCEJ >
Wołowina pieczona z marchewką i pieczarkami
Piekarnik ustawić na 120 st. C, z opcją grzania z góry i dołu. Mięso pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Marchewki obrać i pokroić w cienkie plasterki lub słupki (ćwiartki). Pieczarki także pokroić na…
WIĘCEJ >