Dietetyka i motywacja powinny być ze sobą połączone. Zwykle pacjenci dietetyczni potrzebują nie tylko odpowiednio skrojonej diety, lecz także motywacji, aby osiągnąć wymarzone efekty. Z tego filmu dowiesz się, jak motywować pacjenta dietetycznego oraz jak prawidłowo przygotować dla niego zalecenia dietetyczne i suplementacyjne. Na szkoleniu pracujemy z tabelami składników odżywczych, antyodżywczych, alergizujących, krzyżujących się z alergenami, wzdęciotwórczych. Poruszana jest również ważna kwestia pracy z pacjentem: wywiad, zebranie danych medycznych, zlecanie badań diagnostycznych, motywacja pacjenta, rozmowa, konsultacje kontrolne. Dodatkowo znajdziesz w nim informacje o tym, jak zmotywować siebie i innych, by nie stracić zapału do pracy w zawodzie dietetyka.

Z tego materiału dowiesz się

• Dlaczego liczenie kalorii nie sprawdza się w praktyce
• Co robić, gdy dieta nie przynosi zamierzonych efektów
• Czy istnieje model idealnej diety
• Co jest najważniejsze przy układaniu diety
• Jak zwiększyć wartość biologiczną produktu
• Co w praktyce oznaczają indeks i ładunek glikemiczny
• Jaką dietoterapię dobrać pacjentowi
• Co wpływa na nietolerancje pokarmowe i jak temu zaradzić
• Jak korzystać z tabel wartości odżywczych i składu substancji
• Jak układać indywidualną dietę
• Jak przeprowadzić prawidłowy wywiad z pacjentem
• Jak utrzymać motywację własną i pacjenta
• Jakie stosować suplementy i kiedy będą potrzebne

Jeśli jesteś dietetykiem lub doradcą żywieniowym, koniecznie sprawdź także filmy Dieta inne podejście oraz Dietetyka kliniczna!

Pliki do pobrania

Materiały do pracy praktycznej

Skrypt Motywacja

Prezentacja