Awokado nadziewane sałatką z kraba
Awokado nadziewane sałatką z kraba
Przygotowanie
- W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i octu
- Do wrzącej wody wkładamy kraba, przykrywamy pokrywką i gotujemy przez ok. 15 minut
- Ugotowanego kraba przenosimy na sito i przelewamy zimną wodą
- Następnie łapiemy kraba obiema rękami i odrywamy pancerz, oczyszczamy go ze skrzeli oraz wnętrzności i dokładnie płuczemy
- Z kraba wydrążamy mięso do miski
- Awokado kroimy na pół (pestkę usuwamy), krawędzie smarujemy sokiem z cytryny i odkładamy awokado na talerz
- Paprykę kroimy w drobną kostkę
- Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę
- Szczypiorek i kolendrę siekamy
- Do miski z krabem dodajemy warzywa, zieleninę oraz przyprawy i całość dokładnie mieszamy
- Gotowy farsz nakładamy do połówek z awokado
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje wykorzystania awokado.
Autor
Lista składników
- Krab (świeży) (130 g)
- Awokado (70 g)
- Papryka czerwona (55 g)
- Ogórek gruntowy (35 g)
- Szczypiorek (10 g)
- Kolendra (świeża) (3 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (3 ml)
- Sok z cytryny (bio) (1.5 ml)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Gulasz z marchewką
Marchewkę kroimy w drobną kostkę. Mięso mielone podsmażamy w rondelku na maśle klarowanym lub oleju kokosowym, po paru minutach dodajemy marchewkę i kilka łyżek wody. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Pilnujemy, by się nie…
WIĘCEJ >
Tofurnik z karmelem daktylowym
Wszystkie daktyle do użycia w przepisie moczymy w gorącej wodzie przez kilka minut. Następnie wodę odlewamy, ale zostawiamy jeszcze do ewentualnego użytku. Daktyle blendujemy na gładką masę. Spód: Orzechy, płatki owsiane, kakao oraz jedną dużą…
WIĘCEJ >
Tatar wołowy
Mięso doprawiamy solą, dodajemy oliwę, mieszamy, kładziemy na talerzu. Ogórka kroimy w kostkę i układamy obok mięsa, tak samo kapary.
WIĘCEJ >
Pasta jajeczna
Jajka wkładamy do garnka z gorącą wodą i dajemy łyżkę soli Gotujemy 10 min Odlewamy gorącą wodę i zalewamy jajka zimną Po chwili obieramy ze skorupki i wkładamy do naczynia, w którym będziemy blendować, dodajemy…
WIĘCEJ >