Brokułowa sałatka z fetą
Brokułowa sałatka z fetą
Przygotowanie
- Gotujemy brokuła we wrzątku przez około 5-10 minut
- Przenosimy do miski do momentu ostygnięcia
- Ścieramy na tarce do jarzyn marchewkę i układamy na brokule
- Na wierzch kładziemy pokrojony ser feta
- Następnie posypujemy nasionami słonecznika
- Skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy majonezem oraz ulubionymi przyprawami
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywienia oraz nietolerancji. Marchewkę można również zastąpić awokado.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się podobne sałatki – koniecznie do nich zajrzyj.
Autor
Lista składników
- ½ brokuła (250 g)
- ½ marchewki (30 g)
- 8 plastrów sera feta (80 g)
- 2 łyżki słonecznika (20 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 łyżka majonezu (25 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasta brokułowa z masłem
Brokuła gotujemy ok. 10 minut we wrzącej wodzie bez przykrycia. Ugotowanego i ostudzonego brokuła miksujemy z masłem. Doprawiamy solą.
WIĘCEJ >
Koktajl tropikalny
Myjemy szpinak, mango, ananasa Obieramy banana Odcinamy nożem skórkę ananasa Umieszczamy składniki w blenderze Dodajemy 2 szklanki wody Blendujemy
WIĘCEJ >
Kotlety siekane z sarny z warzywami duszonymi z rozmarynem
Kotlety: Mięso mielimy, w maszynce na standardowym sitku lub siekamy tasakiem Mieszamy ręką i formujemy okrągły lub owalny kotlet Na patelni rozgrzewamy łyżkę smalcu Kładziemy mięso, lekko solimy i pieprzymy Smażymy 3-4 min z każdej…
WIĘCEJ >
Chłodnik z awokado z serem kozim
Awokado obieramy, usuwamy pestkę i wrzucamy miąższ do naczynia, w którym będziemy `miksować Dodajemy sok z cytryny i mleko kokosowe Dodajemy twaróg kozi Lekko pieprzymy Miksujemy Próbujemy i ewentualnie dosalamy (zależy jak słony był ser)…
WIĘCEJ >