Chleb z kminkiem i chili
Chleb z kminkiem i chili
Przygotowanie
- Zmiksować jaja, olej i sól.
- Przesiać mąkę z sodą i papryczką chili.
- Połączyć wszystkie składniki razem, miksując dokładnie tak, aby nie było żadnych grudek.
- Na końcu wsypać nasiona kminku.
- Wylewamy ciasto do natłuszczonej foremki (ok. 12×22 cm),
- Posypać pozostałym kminkiem i piec około 40 minut w temp 180 C.
- Ostatnie 10 minut na termoobiegu, żeby skórka się zarumieniła.
- Nie wyjmować chleba od razu z piekarnika, tylko poczekać, aż piekarnik trochę ostygnie.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Jajo kurze rozm. M (306 g)
- Mąka kokosowa (130 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (100 g)
- Kminek – nasiona (5 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Chili (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Babka pomarańczowo – kokosowa
Szykujemy formę do babki (najlepsza będzie silikonowa), jeśli mamy metalową, to smarujemy tłuszczem i posypujemy ścianki mąką gryczaną Piekarnik ustawiamy na 190 st. C. Pomarańcze myjemy szczoteczką pod bieżącą wodą Wkładamy do garnka, zalewamy gorącą…
WIĘCEJ >
Bakłażan faszerowany sarną
Mięso kroimy na kawałki i mielimy na standardowym sitku do miski Dodajemy przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie mieszamy Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Bakłażana obieramy ze skóry i kroimy wzdłuż…
WIĘCEJ >
Śniadaniowe babeczki bekonowe
Paprykę drobno kroimy, mieszamy w misce z pietruszką, solą i jajkami. Spód foremek i ścianki wykładamy boczkiem parzonym. Na boczek wlewamy po brzegi foremek masę jajeczną. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni (lub do…
WIĘCEJ >