Chłodnik melonowy z miętą
Chłodnik melonowy z miętą
Przygotowanie
- Melony dokładnie myjemy i osuszamy
- Następnie z każdego melona odkrawamy plaster podstawy tak, by nie naruszyć miąższu, aby melony mogły stać
- Z każdego melona odkrawamy wierzch (czyli tzw. pokrywkę) i łyżką usuwamy pestki
- Następnie z melonów wydrążamy miąższ tak, aby nie uszkodzić skórki, kroimy w kostkę i przenosimy do miski
- Połowę miąższu z melona przenosimy do blendera, wlewamy sok z pomarańczy i całość dokładnie blendujemy
- Następnie dolewamy wino, dodajemy posiekaną zieleninę i całość ponownie dokładnie blendujemy
- Przygotowany chłodnik wkładamy do lodówki
- Kiwi obieramy i kroimy w kostkę
- Z arbuza usuwamy pestki i kroimy w kostkę
- Kiwi i arbuza wkładamy do miski z melonem, posypujemy słodzikiem i delikatnie mieszamy tak, aby nie uszkodzić owoców
- Melony napełniamy owocami i wkładamy do lodówki
- Przed podaniem melony kładziemy na talerzach, napełniamy chłodnikiem i przykrywamy pokrywką z melona
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia chłodników.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Melon kantalupa (2400 g)
- Sok z pomarańczy 100% (250 ml)
- Kiwi (150 g)
- Arbuz (100 g)
- Wino białe półsłodkie (20 ml)
- Cukier trzcinowy (20 g)
- Mięta (świeża) (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Chłodnik botwinkowy z jajkiem
Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Buraki (…)
WIĘCEJ >
Chłodnik z jarmużu
Jarmuż płuczemy, odsączamy z wody i kroimy w cienkie paski, a następnie wrzucamy do miski Zalewamy wrzątkiem, zostawiamy na ok. (…)
WIĘCEJ >
Chłodnik kokosowy
Buraki obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na grubych oczkach Ogórek obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach (…)
WIĘCEJ >
Chłodnik z melona z ogórkiem zielonym i bazylią
Melona obieramy i kroimy w kawałki Ogórek obieramy i kroimy w kawałki Pokrojone składniki wkładamy do garnka Dodajemy wodę kokosową (…)
WIĘCEJ >
Chłodnik czereśniowy
Czereśnie drylujemy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą Dodajemy miód i zaczynamy gotować Gdy się zagotuje minimalizujemy płomień Skrobię wsypujemy (…)
WIĘCEJ >