Czerwona cebula faszerowana szynką
Czerwona cebula faszerowana szynką
Przygotowanie
- Na garnek kładziemy wkładkę do gotowania na parze, na wkładkę kładziemy nieobrane cebule i gotujemy przez ok. 25 minut, aż będą miękkie
- Bułkę kruszymy do miski i zalewamy mlekiem
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 160 st. C
- Od każdej cebuli odkrawamy górną część, a następnie wydrążamy z cebuli miąższ
- Szynkę i połowę miąższu z cebuli drobno siekamy, a następnie przenosimy do miski
- Parmezan ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Do miski dodajemy pozostałe składniki i całość dokładnie mieszamy
- Każda wydrążoną cebulę czubato napełniamy farszem, przykrywamy odkrojoną górną częścią i układamy na żaroodpornym talerzu
- Na dno talerze wlewamy wodę (ok. 3 łyżki) i wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 15 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z cebulą.
Autor
Lista składników
- Cebula czerwona (420 g)
- Mleko krowie (100 g)
- Szynka wieprzowa wędzona (40 g)
- Bułka pszenna (30 g)
- Ser Parmezan (20 g)
- Śmietana jogurtowa 10% (10 g)
- Szałwia (świeża) (3 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Cebulowa frittata
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (oliwę) (…)
WIĘCEJ >
Chrupiące krążki cebulowe
Do miski wlewamy maślankę Cebulę obieramy i kroimy na talarki o grubości ok. 5 mm, po czym moczymy w maślance (…)
WIĘCEJ >
Babeczki z mięsem i cebulą
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Natłuszczamy otwory w formie do muffinów Z chleba usuwamy skórki, 1/3 ilości kromek (…)
WIĘCEJ >
Cebula nadziewana mięsnym farszem
Cebulę białą z czosnkiem obieramy i kroimy w kostkę Zieleninę siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Do (…)
WIĘCEJ >
Balsamiczny mix cebulowy
Cebule białe kroimy na pół Cebule czerwone kroimy na ósemki Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy wszystkie cebule, dodajemy liść laurowy (…)
WIĘCEJ >