Czerwona cebula faszerowana szynką
Czerwona cebula faszerowana szynką
Przygotowanie
- Na garnek kładziemy wkładkę do gotowania na parze, na wkładkę kładziemy nieobrane cebule i gotujemy przez ok. 25 minut, aż będą miękkie
- Bułkę kruszymy do miski i zalewamy mlekiem
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 160 st. C
- Od każdej cebuli odkrawamy górną część, a następnie wydrążamy z cebuli miąższ
- Szynkę i połowę miąższu z cebuli drobno siekamy, a następnie przenosimy do miski
- Parmezan ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Do miski dodajemy pozostałe składniki i całość dokładnie mieszamy
- Każda wydrążoną cebulę czubato napełniamy farszem, przykrywamy odkrojoną górną częścią i układamy na żaroodpornym talerzu
- Na dno talerze wlewamy wodę (ok. 3 łyżki) i wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 15 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z cebulą.
Autor
Lista składników
- Cebula czerwona (420 g)
- Mleko krowie (100 g)
- Szynka wieprzowa wędzona (40 g)
- Bułka pszenna (30 g)
- Ser Parmezan (20 g)
- Śmietana jogurtowa 10% (10 g)
- Szałwia (świeża) (3 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Smakowite babeczki serowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 230 st. C Formę smarujemy tłuszczem (oliwą) Do miski wybijamy jaja, dolewamy mleko oraz wodę i całość dokładnie mieszamy widelcem Do rondla wkładamy tłuszcz (masło) i podgrzewamy do momentu, aż się…
WIĘCEJ >
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Cebulę obieramy i drobno siekamy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i dorzucamy na patelnię Na patelnię dodajemy przyprawy oraz posiekaną…
WIĘCEJ >
Duszone żeberka z kapustą
Żeberka dokładnie oczyszczamy i osuszamy W garnku rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy żeberka i zaczynamy smażyć Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do garnka Do garnka dodajemy również przyprawy, dolewamy bulion (1/2 ilości) i dusimy przez…
WIĘCEJ >
Motyl z parówki i ziemniaków
Ziemniaka obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15 minut (do miękkości) Następnie ziemniaka odcedzamy, ugniatamy na jednolitą konsystencję i przenosimy na talerz Z sera wycinamy kawałki na kształt chmurek Ogórka kroimy w…
WIĘCEJ >