Gulasz drobiowy w sosie pomidorowym
Gulasz drobiowy w sosie pomidorowym
Przygotowanie
- Mięso kroimy w kostkę
- Cebulę obieramy i kroimy w plasterki
- Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry i wrzucamy do blendera
- Dodajemy sok z cytryny i dokładnie blendujemy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy mięso i smażymy przez ok. 6-7 minut (do momentu, aż się zarumieni), co jakiś czas mieszając
- Dodajemy pomidory z sokiem i wszystkie przyprawy, mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 1 godz.
- Gulasz możemy podawać z dodatkiem ryżu
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z polędwiczkami.
Autor
Lista składników
- Kurczak pierś (700 g)
- Pomidor (700 g)
- Cebula (105 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sok z cytryny (bio) (12 ml)
- Czosnek granulowany (3 g)
- Cynamon mielony (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Szaszłyki z polędwiczki i papryki
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki o wielkości ok. 3 cm Papryki kroimy na kawałki o wielkości kawałków (…)
WIĘCEJ >
Polędwiczki wieprzowe i pieczone ziemniaki
Polędwiczki wieprzowe Piekarnik nagrzewamy do temp. 190 st. C Cebulę obieramy i kroimy w talarki Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu (…)
WIĘCEJ >
Kremowa polędwiczka
Na patelni rozgrzewamy masło, dorzucamy pokrojoną w kostkę polędwiczkę i przyprawy. Po około 15 minutach zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy (…)
WIĘCEJ >
Medalion z polędwiczki wieprzowej na ryżu z warzywami i duszoną marchewką z estragonem
Polędwiczkę kroimy na 3 części, lekko rozbijamy, żeby nadać kształt medalionu Solimy i pieprzymy Ryż gotujemy w wrzącej, osolonej wodzie (…)
WIĘCEJ >
Polędwiczki z kurczaka w sosie ananasowo-kokosowym na ryżu
Kurczaka kroimy w paski Ananasa kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w piórka Ryż gotujemy w wrzącej osolonej wodzie (…)
WIĘCEJ >