Jeżyny i gruszki pod kruszonką
Jeżyny i gruszki pod kruszonką
Przygotowanie
Warstwa owoców
- Przyprawy (kardamon) rozgniatamy w moździerzu
- Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do miski
- Dodajemy pozostałe składniki (poza tłuszczem) i całość dokładnie mieszamy
- Kokilki smarujemy tłuszczem i przenosimy do nich owocową masę
Kruszonka
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C
- Z wanilii wydłubujemy ziarenka i rozgniatamy w moździerzu
- Do miski wrzucamy wszystkie suche składniki i dokładnie mieszamy
- Dodajemy mokre składniki i ponownie dokładnie mieszamy
- Powstałą masę przykrywamy owoce w kokilkach
- Foremki wkładamy do piekarnika na ok. 25 minut (pieczemy do momentu, aż wierzch ładnie się przyrumieni)
- Deser możemy podawać z dodatkiem lodów lub bitej śmietany
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia deserów z kruszonką.
Autor
Lista składników
Warstwa owoców
- Gruszka (375 g)
- Jeżyna (150 g)
- Syrop klonowy (10 g)
- Sok z cytryny (bio) (6 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
- Kardamon – ziarno (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Kruszonka
- Olej kokosowy nierafinowany (75 g)
- Płatki owsiane (bezglutenowe) (55 g)
- Mąka owsiana (48 g)
- Syrop klonowy (40 g)
- Wiórki kokosowe (6 g)
- Wanilia – laska (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Kokosowa lekka babka
Jaja rozdzielamy na białka i żółtka Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się roztopi Do miski z białkami dodajemy połowę proszku do pieczenia i ubijamy na pianę, po czym odstawiamy Do miski…
WIĘCEJ >
Ciasto jaglane z truskawkami i kruszonką gryczaną
Włączamy piekarnik na 180 st. C Truskawki umyć i usunąć szypułki Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia Rozpuszczamy masło w małym garnuszku (ma się tylko rozpuścić a nie zagotować) Jajka wybijamy do kielicha blendera…
WIĘCEJ >
Sorbet z mango i marakui
Do rondla wsypujemy cukier, dolewamy wodę i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 5 minut Gdy cukier się rozpuści – ściągamy rondel z kuchenki i odstawiamy do ostygnięcia Mango obieramy i kroimy w kostkę (pestkę…
WIĘCEJ >
Ryż zapiekany z truskawkami
Włączamy piekarnik na opcję grzania „góra-dół” na 180 st. C. Ryż gotujemy kilka minut krócej niż zalecane na opakowaniu. Truskawki kroimy na połówki lub na ćwiartki. Ugotowany ryż mieszamy z miodem i mlekiem kokosowym oraz…
WIĘCEJ >