Kanapeczki z mozzarellą
Kanapeczki z mozzarellą
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Foremką do ciastek o średnicy ok. 6 cm wycinamy z pieczywa kółka (po 2 kółka z każdej kromki)
- Następnie układamy kółka na blasze i wkładamy do piekarnika na ok. 6-8 minut (pieczemy do momentu, aż się lekko zezłocą, po czym odkładamy grzanki na ruszt do ostygnięcia
- Do miski wlewamy tłuszcz oraz ocet i roztrzepujemy
- Zieleninę kroimy w cienkie paski, dodajemy do miski z tłuszczem i delikatnie mieszamy
- Pomidory i mozzarelę kroimy w plastry (na 1 kanapeczkę po 1 plastrze)
- Na każdą grzankę nakładamy plaster pomidora i posypujemy przyprawami (solą), na wierzchu kładziemy plaster mozzarelli, smarujemy tłuszczem z octem i posypujemy przyprawami (pieprzem)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 sztuki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kanapek.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Pomidor (340 g)
- Ser Mozzarella (250 g)
- Chleb pytlowy (żytni na zakwasie) (140 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Ocet balsamiczny (6 ml)
- Bazylia (świeża) (6 g)
- Sól morska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Kanapka dziecięca – pies
Paprykę czerwoną kroimy w półokrągłe słupki Marchew obieramy i wycinamy kawałki na kształt uszu Rzodkiewkę kroimy w plastry i pół plastry Z oliwki wycinamy nos i oczy Z papryki żółtej wycinamy trójkąt Wszystkie składniki układamy…
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z surową kiełbasą polską
Połówki papryki pokroić każdą na 3 części Cukinię pokroić w krążki Cebulę obrać i pokroić w krążki Cykorię przekroić na pół Rozgrzewamy patelnię grillową i roztapiamy na niej łyżkę tłuszczu Kładziemy połowę warzyw, lekko solimy…
WIĘCEJ >
Koktajl ze szpinakiem
Szpinak i banana dokładnie myjemy. Banana obieramy ze skóry i kroimy na kawałki. Ze szpinaku odcinamy korzeń i łodygi. Wszystkie składniki wkładamy do blendera kielichowego Miksujemy na gładko.
WIĘCEJ >