Kanapeczki z mozzarellą
Kanapeczki z mozzarellą
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Foremką do ciastek o średnicy ok. 6 cm wycinamy z pieczywa kółka (po 2 kółka z każdej kromki)
- Następnie układamy kółka na blasze i wkładamy do piekarnika na ok. 6-8 minut (pieczemy do momentu, aż się lekko zezłocą, po czym odkładamy grzanki na ruszt do ostygnięcia
- Do miski wlewamy tłuszcz oraz ocet i roztrzepujemy
- Zieleninę kroimy w cienkie paski, dodajemy do miski z tłuszczem i delikatnie mieszamy
- Pomidory i mozzarelę kroimy w plastry (na 1 kanapeczkę po 1 plastrze)
- Na każdą grzankę nakładamy plaster pomidora i posypujemy przyprawami (solą), na wierzchu kładziemy plaster mozzarelli, smarujemy tłuszczem z octem i posypujemy przyprawami (pieprzem)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 sztuki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kanapek.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Pomidor (340 g)
- Ser Mozzarella (250 g)
- Chleb pytlowy (żytni na zakwasie) (140 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Ocet balsamiczny (6 ml)
- Bazylia (świeża) (6 g)
- Sól morska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Chrupiące kanapki z kurczakiem
Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Paprykę kładziemy na środkowej półce (…)
WIĘCEJ >
Kanapki z serem pleśniowym, suszoną morelą i oliwkami
Bagietkę kroimy w plastry Każdy plaster smarujemy tłuszczem Na kanapki nakładamy sałatę, ser, morelę oraz oliwkę i całość posypujemy przyprawami
WIĘCEJ >
Kanapki z musem ogórkowym i fetą
Warzywa obieramy, kroimy na kawałki i przenosimy do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować) Dodajemy przyprawy i blendujemy do (…)
WIĘCEJ >
Kanapki z warzywami, mozzarellą i wędzonym łososiem
Ogórka obieramy i kroimy w plastry Awokado obieramy i kroimy w paski Mozzarellę kroimy w plastry Kromki smarujemy tłuszczem, układamy (…)
WIĘCEJ >
Kanapki z chleba gryczanego z ogórkiem i sałatą
Chleb smarujemy masłem Na kromki kładziemy sałatę Ogórki kroimy w plasterki i układamy na kanapkach
WIĘCEJ >