Kolorowa surówka z kapusty
Kolorowa surówka z kapusty
Przygotowanie
- Kapusty szatkujemy i wrzucamy do miski
- Cebulkę z zieleniną drobno siekamy i wrzucamy do miski
- Marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki do miski
- Do miski dodajemy kiełki i mieszamy
- Do osobnej miski wlewamy jogurt, sos sojowy i sok z limonki, dodajemy majonez i całość dokładnie mieszamy
- Sezam prażymy na suchej patelni przez ok. 2-3 minuty
- Przed podaniem polewamy sałatkę dressingiem i posypujemy sezamem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia surówek.
Autor
Lista składników
- Kapusta czerwona (300 g)
- Kapusta biała (300 g)
- Kiełki fasoli Mung (125 g)
- Majonez (100 g)
- Cebula dymka (80 g)
- Jogurt naturalny (50 g)
- Marchew (45 g)
- Kolendra (świeża) (12 g)
- Sos sojowy (10 g)
- Sezam biały (10 g)
- Sok z limonki (bio) (6 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Meksykańska tortilla z wołowiną
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i smażymy przez ok. 4-5 minut Dodajemy mięso i smażymy przez ok. 4-5…
WIĘCEJ >
Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki, lub na ćwiartki Zalewamy gorącą wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości (około 25 min) Do miski wkładamy twaróg Dodajemy śmietanę Siekamy szczypiorek i dodajemy Lekko solimy i pieprzymy Mieszamy…
WIĘCEJ >
Rosół z jajkiem i makaronem warzywnym
Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Rzodkiew przepuszczamy przez spiromat (jeśli nie mamy spiromatu – kroimy rzodkiew wzdłuż na plastry, a następnie wzdłuż na paski) W garnku podgrzewamy rosół…
WIĘCEJ >
Ciasto cynamonowo-orzechowe
Orzechy siekamy Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Blachę smarujemy tłuszczem (olejem rzepakowym) i wykładamy papierem do pieczenia Do miski wybijamy jaja, dosypujemy cukier i ucieramy Do osobnej miski wkładamy banana i rozgniatamy widelcem…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.