Kotlety mielone z ziemniakami
Kotlety mielone z ziemniakami
Przygotowanie
Kotlety mielone
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 170 st. c
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
- Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
- Z masy mięsnej formujemy kotlety o grubości ok. 4-5 cm
- Kotlety wkładamy do naczynia żaroodpornego, a następnie do piekarnika na ok. 1 godz.
- Upieczone kotlety rozkładamy na talerzach obok sałatki
Ziemniaki
- Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości)
- Następnie ziemniaki odcedzamy, dodajemy tłuszcz i ugniatamy
- Ugniecione ziemniaki rozkładamy na talerzach obok sałatki
Sałatka
- Pomidorki kroimy na pół
- Na talerzach rozkładamy sałatę, na wierzch kładziemy pomidorki i całość skrapiamy tłuszczem oraz posypujemy przyprawami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia kotletów mielonych.
Autor
Lista składników
Kotlety mielone
- Wieprzowina mięso mielone (500 g)
- Wołowina mięso mielone (500 g)
- Cebula (105 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Ziemniaki
- Ziemniak (750 g)
- Masło (30 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Sałatka
- Pomidor koktajlowy (300 g)
- Sałata roszponka (125 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (50 ml)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Kanapki z pomidorem i bazylią
Pomidora kroimy w kostkę i przenosimy do miski Bazylię siekamy i dodajemy do miski Dodajemy przyprawy (jeśli są dodane w składnikach) i mieszamy Kromki chleba smarujemy tłuszczem i nakładamy pomidory z bazylią
WIĘCEJ >
Makaron z pieczonymi warzywami
Papryki kroimy w plastry Bakłażana kroimy w plasterki Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia Na papier układamy paprykę, bakłażana, cebulę oraz…
WIĘCEJ >
Pieczony kurczak z nadzieniem chlebowym
Cytryny dokładnie szorujemy i kroimy na pół Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Szynkę kroimy w grubą kostkę Chleb kroimy w kostkę (najlepszy będzie z dnia poprzedniego) Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C…
WIĘCEJ >
Kotlety z pomarańczową glazurą
Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do rondla Dolewamy sok, dodajemy cukier i musztardę, dokładnie mieszamy i gotujemy przez ok. 10 minut Mięso ciasno układamy w płaskim naczyniu (niemetalowym) i polewamy przygotowanym sosem Następnie przykrywamy…
WIĘCEJ >
