Krewetki na sałacie duszone w pomarańczach
Krewetki na sałacie duszone w pomarańczach
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
- Pomarańcze obieramy, kroimy w cząstki
- Zdejmujemy pancerz z krewetek i usuwamy przewód pokarmowy (nacinamy kręgosłup i wyjmujemy jelito)
- Rozgrzewamy tłuszcz i smażymy krewetki minutę i obracamy na drugą stronę
- Dodajemy cebulę z czosnkiem, lekko solimy i pieprzymy
- Podsmażamy 2 min, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień i dusimy 5 min
- Dodajemy pomarańczę, mieszamy, dusimy 2 min
- Sałatę rwiemy w palcach i kładziemy na talerzu
- Awokado obieramy, kroimy w kostkę, kładziemy na sałacie
- Dodajemy zawartość patelni
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy pieprzu czarnego. Więcej informacji na ten temat znajduje się w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Zainspiruj się naszymi pomysłami na przyrządzenie krewetek na różne, smaczne sposoby.
Autor
Lista składników
- 7 świeżych lub mrożonych tygrysich krewetek (84 g)
- 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- 1 pomarańcza (240 g)
- 2 łyżki masła klarowanego Ghee (30 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- ½ awokado (70 g)
- ½ cebuli (50 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Jabłko pieczone z malinami i miodem
Jabłko umyć i odciąć końcówkę od strony ogonka, tak zwaną „czapeczkę” Łyżką do melona lub łyżeczką wydłubać ze środka jabłka gniazdo nasienne Do wydrążonego otworu wkładamy maliny i polewamy miodem Wkładamy do nagrzanego do 220…
WIĘCEJ >
Sałatka z kurczaka i cukinii
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek wyciskamy przez praskę. Mięso z kurczaka kroimy w kostkę. Mięso podsmażamy na patelni i przekładamy do miski. Na tym samym oleju podsmażamy cebulę (do miękkości). Dodajemy cukinię i…
WIĘCEJ >
Omlet kokosowy z grasicą i szparagami
Omlet Jajka wybić na głęboki talerz lub miskę Posolić Mocno rozmieszać widelcem lub rózgą Podczas mieszania dolewamy mleko kokosowe Dodajemy mąkę kokosową Mieszamy dokładnie Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Na gorącą patelnie wylewamy masę jajeczną…
WIĘCEJ >
Gulasz z serc indyczych
Warzywa obieramy i kroimy w kostkę Rozgrzewamy w brytfannie tłuszcz i wrzucamy serca z indyka Podsmażamy 2 min, mieszamy Dodajemy cebulę z czosnkiem Podsmażamy 2-3 min Dodajemy pozostałe warzywa Podsmażamy 2-3 min Dodajemy koncentrat, podsmażamy…
WIĘCEJ >