Krewetki tygrysie w sosie z mleczkiem kokosowym
Krewetki tygrysie w sosie z mleczkiem kokosowym
Przygotowanie
- Na patelni rozpuścić smalec gęsi.
- Dodać drobno posiekany czosnek.
- Kiedy się zeszkli wrzucić krewetki (z ogonkami).
- Smażyć na średnim ogniu kilka minut (aż staną się całkiem różowe), dodać sok z cytryny, a po ok. dwóch minutach mleczko kokosowe.
- Pod koniec posypać świeżą kolendrą.
- Krewetki podawać z sosem na sałacie.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia krewetek tygrysich.
Autor
Lista składników
- Krewetka tygrysia (świeża) (120 g)
- Mleko kokosowe (30 ml)
- Rukola (20 g)
- Sałata roszponka (20 g)
- Smalec z gęsi (12 g)
- Sok z cytryny (6 g)
- Czosnek (świeży) (5 g)
- Kolendra (świeża) (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Rolada z karkówki faszerowana duszonym porem z grillowanymi warzywami
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Pora przekroić na pół, wypłukać pod bieżącą wodą, żeby nie było piasku między liśćmi i pokroić w półksiężyce Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C Na patelni rozgrzewamy…
WIĘCEJ >
Śledź w oleju z ogórkiem i cebulą
Śledzie wkładamy do miski z zimną wodą i co 10 min ją zmieniamy na świeżą (3 razy) Śledzie odcedzamy na sicie i kroimy w ukośne 2 cm paski Wkładamy ryby do miski Wlewamy oliwę i…
WIĘCEJ >
Wolnowarzona karkówka
Karkówkę obtaczamy w przyprawach oraz oliwie i układamy w misie wolnowaru. Warzywa obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach Na wierzch układamy krojone warzywa i podlewamy wodą (ok. szklanki). Wolnowarzymy co najmniej 6 h…
WIĘCEJ >
Makaron z czarnej rzepy i kalarepy w sosie rydzowym (na wywarze kostnym)
Kalarepę i rzepę obieramy i trzemy na tarce spiralnej (spiromacie) Jeśli nie mamy spiromatu, kroimy w cienkie jak najbardziej skośne plastry a potem plastry kroimy w cienkie paski jak makaron Rydze oczyszczamy i kroimy w…
WIĘCEJ >