Krewetki tygrysie na sałacie
Krewetki tygrysie na sałacie
Przygotowanie
- Krewetki obieramy z pancerza, usuwamy przewód pokarmowy
- Pomidorki kroimy na połówki
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy krewetki
- Podsmażamy 2 min
- Obracamy każdą na drugą stronę
- Dodajemy cebulę i czosnek
- Lekko solimy, pieprzymy
- Dodajemy rozmaryn
- Podsmażamy 3 min
- Dodajemy sok z cytryny, wino i pomidorki
- Dusimy 3 minuty
- Przekładamy na sałatę
Sałatka:
- Sałatę rwiemy w palcach
- Paprykę kroimy w kostkę, ogórka w plasterkI
- wszystkie składniki układamy na talerzu
- polewamy sosem
- Na wierzchu układamy krewetki
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia krewetek oraz przepis na domowej roboty sos vinaigrette z granatów.
W tym przepisie możesz użyć dowolnej sałaty.
Autor
Lista składników
Krewetki
- Pomidor koktajlowy (160 g)
- Krewetka black tiger (świeża) (100 g)
- Cebula (50 g)
- Wino białe wytrawne (50 ml)
- Masło klarowane ghee (30 g)
- Sok z cytryny (bio) (20 ml)
- Czosnek (5 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Rozmaryn suszony (1 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Sałatka
- Sałata rzymska (105 g)
- Papryka czerwona (80 g)
- Ogórek długi (60 g)
- Sos vinaigrette z granatów (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Prosta sałatka
Pomidorki kroimy w połówki i układamy na sałacie z oliwkami Warzywa polewamy octem i oliwą, a następnie posypujemy oregano
WIĘCEJ >
Spaghetti Konjac z wędzonym pstrągiem w sosie pomidorowym
makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą” w tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę pstrąga obieramy z skóry i…
WIĘCEJ >
Krem jaglano-kokosowy
Kaszę gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (lub wg instrukcji na opakowaniu) Po tym czasie kasza powinna wchłonąć całą wodę i być miękka Do kaszy dodajemy pozostałe składniki (poza owocami) i całość…
WIĘCEJ >
Schab nadziewany sarną, pieczarkami i cebulą
Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w półplastry Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu i podsmażamy cebulę z czosnkiem przez 3 min Mięso mielone wkładamy do miski i dodajemy zawartość patelni Lekko…
WIĘCEJ >
