fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Kurczak w sosie ananasowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5ca4dcad9f-d20b-4b0e-9603-6e60566f18e3
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Kurczak w sosie ananasowym

Przygotowanie

  • Mięso kroimy w kostkę i przenosimy do miski
  • Dodajemy połowę sosu sojowego, mieszamy i odstawiamy na ok. 30 minut
  • Ananasa odsączamy z zalewy (syrop zostawiamy) i kroimy na kawałki
  • Cebulę kroimy w ćwiartki
  • Pomidory kroimy w cząstki
  • Czosnek z imbirem obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy cebulę, pomidory i czosnek z imbirem, dolewamy bulion, ocet oraz połowę syropu z ananasa i zagotowujemy
  • Do miski wlewamy pozostały sos sojowy, dodajemy mąkę i mieszamy do momentu powstania gęstej „pasty”
  • Następnie dodajemy pastę na patelnię i dokładnie mieszamy
  • Zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 2-3 minuty
  • Na osobnej patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
  • Wrzucamy mięso i smażymy przez ok. 2 minuty
  • Następnie obracamy mięso na drugą stronę, dodajemy ananasa i smażymy przez ok. 3-4 minuty
  • Dodajemy sos, mieszamy i podgrzewamy przez ok. 1 minutę

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.

Danie możesz podawać z ryżem, kaszą lub makaronem.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 11
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (600 g)
  • Pomidor (340 g)
  • Ananas w puszce (225 g)
  • Bulion mięsny (100 ml)
  • Cebula dymka (80 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (30 ml)
  • Sos sojowy (20 g)
  • Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (12 ml)
  • Mąka kukurydziana (12 g)
  • Czosnek (10 g)
  • Imbir korzeń (10 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Miska, Nóż, Patelnia, Patelnia - mała

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Sałatka grecka

Myjemy ogórka i pomidory Ogórka obieramy ze skórki Kroimy warzywa i kruszymy fetę Wrzucamy składniki do miski, dodajemy łyżeczkę oliwy i doprawiamy sałatkę solą, pieprzem i oregano

WIĘCEJ >

Makaron zapiekany ze szpinakiem

Ser (parmezan) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Pomidory i zieleninę drobno siekamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i…

WIĘCEJ >

Kanapka z jajem, łososiem wędzonym i ogórkiem kiszonym

Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 6-7 minut (na twardo) Następnie jajo odcedzamy, obieramy ze skorupy i kroimy na pół Ogórka kroimy w plastry Kanapkę smarujemy tłuszczem, układamy na niej wszystkie składniki (jak…

WIĘCEJ >

Pierogi z ricottą i orzechami

Jajo wybijamy na talerz i delikatnie roztrzepujemy 1/4 ilości zieleniny drobno siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować) wsypujemy orzechy i grubo „siekamy” Dodajemy ricottę,…

WIĘCEJ >