Makaron rzodkiewkowy
Makaron rzodkiewkowy
Przygotowanie
- Rozgrzewamy olej na patelni.
- Podsmażamy przyprawy.
- Rzodkiew obieramy na ‚tagiatelle’ przy użyciu obieraczki do warzyw.
- Podsmażamy rzodkiew na oleju z przyprawami około 5-10 minut i solimy do smaku.
- Gotowe danie można posypać świeżą kolendrą.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Makaron warzywny możesz przygotować w różny sposób – zajrzyj do powiązanych przepisów – może któraś z propozycja zaciekawi Cię.
Autor
Lista składników
- 1 biała rzodkiew (220 g)
- ½ łyżeczki kminu (2 g)
- ½ łyżeczki kurkumy (2 g)
- ½ łyżeczki cynamonu (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Opcjonalnie: świeża kolendra
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa marchewkowa (na wywarze kostnym)
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Marchew obieramy kroimy w plasterki W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, zasmażamy 2 min Dorzucamy pokrojoną marchewkę Zasmażamy 2 min Zalewamy bulionem Gotujemy 30 min Miksujemy blenderem Doprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Chleb gryczany z szynką i sałatą (kanapki)
Chleb posmarować masłem Na dwie kromki położyć sałatę Pomidora pokroić w 4 plastry i po 2 plastry położyć na kanapce Przykryć pomidory plastrami szynki Przykryć kanapkę drugą posmarowaną kromką
WIĘCEJ >
Szynka wędzona z kiszonkami
Nakładamy na talerz kapustę Ogórki kroimy w paski i kładziemy obok kapusty Szynkę kładziemy obok warzyw Dekorujemy pomidorkami i liśćmi cykorii
WIĘCEJ >
Porzeczki czarne lub czerwone
Porzeczki umyć pod bieżącą wodą Zostawić chwilę na sicie, żeby woda odciekła
WIĘCEJ >