Makaron rzodkiewkowy
Makaron rzodkiewkowy
Przygotowanie
- Rozgrzewamy olej na patelni.
- Podsmażamy przyprawy.
- Rzodkiew obieramy na ‚tagiatelle’ przy użyciu obieraczki do warzyw.
- Podsmażamy rzodkiew na oleju z przyprawami około 5-10 minut i solimy do smaku.
- Gotowe danie można posypać świeżą kolendrą.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Makaron warzywny możesz przygotować w różny sposób – zajrzyj do powiązanych przepisów – może któraś z propozycja zaciekawi Cię.
Autor
Lista składników
- 1 biała rzodkiew (220 g)
- ½ łyżeczki kminu (2 g)
- ½ łyżeczki kurkumy (2 g)
- ½ łyżeczki cynamonu (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Opcjonalnie: świeża kolendra
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Krem z pieczonej papryki i pomidora
Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Pomidora kroimy w ćwiartki (wycinamy głąb), a paprykę w kostkę (nasiona wyrzucamy) Do rozgrzanego piekarnika wkładamy warzywa ułożone w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez 20 minut Po tym…
WIĘCEJ >
Koktajl z czarnej porzeczki
Porzeczki, sałatę i mango myjemy Mango obieramy i kroimy w kostkę Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym Miksujemy
WIĘCEJ >
Zupa czosnkowa
Czosnek i cebulę obieramy Kroimy cebulę i czosnek tak jak umiemy Bierzemy garnek, roztapiamy w nim masło klarowane Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2-3 min W tym czasie obieramy ziemniaka i kroimy w kostkę…
WIĘCEJ >
Sałata z pieczonej dyni z wędzonką i owocami
Jeśli mamy surową dynię, trzeba ją pokroić w kawałki, pozbyć się miąższu i pestek i upiec kawałki dyni w temp. 180 st. C przez około 45 min (patyczkiem od szaszłyka sprawdzamy czy jest miękka w…
WIĘCEJ >