Marchewka z miodem
Marchewka z miodem
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Naczynie żaroodporne wykładamy papierem do pieczenia
- Marchewki oskrobujemy pozostawiając część skórki, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym
- Chili drobno siekamy
- Do garnka wlewamy miód i ocet, dodajemy chili wraz z przyprawami i gotujemy przez ok. 2 minuty, cały czas mieszając (gotujemy do momentu, aż miód stanie się płynny)
- Zawartość garnka przelewamy do naczynia żaroodpornego i mieszamy, tak aby każda marchew była dokładnie obtoczona
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na ok. 25 minut (pieczemy do momentu, aż marchewki się przyrumienią)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych dań z użyciem marchewki.
Autor
Lista składników
- Marchew (600 g)
- Miód lipowy (100 g)
- Chili (10 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (6 ml)
- Kmin rzymski (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pikantne filety rybne
Rybę oczyszczamy (obieramy ze skóry i ości) i wkładamy do naczynia żaroodpornego Do miski wlewamy tłuszcz, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy (kurkumę, kmin rzymski i chili) i mieszamy Mieszankę wylewamy na rybę i…
WIĘCEJ >
Strudel serowo-warzywny
Marchewki obieramy, kroimy w plastry i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 5 minut Brokuł dzielimy na różyczki, dodajemy do marchewki i gotujemy przez kolejne ok. 5 minut (do miękkości) Następnie warzywa odcedzamy Cebulę…
WIĘCEJ >
Owsianka z mlekiem roślinnym i bananem
Płatki owsiane zagotowujemy w mleku (jeśli płyn odparuje, to możemy dolać wody) Wkrajamy pół banana
WIĘCEJ >
Filet z perliczki z purée marchewkowo – estragonowym i sosem z suszonych grzybów
Purée Obieramy marchew i ziemniaka Kroimy w kostkę, zalewamy gorącą wodą Lekko solimy Gotujemy 20 min Odlewamy wodę/cedzimy Na czystej patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu, smażymy pół obranej i pokrojonej cebuli Dodajemy cebulę do ugotowanych warzyw…
WIĘCEJ >