Odżywczy chleb kukurydziany
Odżywczy chleb kukurydziany
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę lekko smarujemy tłuszczem
- Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kaszę kukurydzianą, sodę oraz przyprawy (sól) i mieszamy
- Do rondla wlewamy mleko, dodajemy tłuszcz i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się tłuszczu, cały czas mieszając
- Do osobnej miski wybijamy jaja, dolewamy maślankę i mieszamy, a następnie przelewamy mieszankę do suchych składników, po czym szybko dodajemy mleko z tłuszczem i ponownie mieszamy
- Ciasto nakładamy do przygotowanej wcześniej formy i pieczemy przez ok. 40-45 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia chlebów.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (400 g)
- Kasza kukurydziana (300 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Mleko kokosowe (100 ml)
- Maślanka (100 g)
- Masło klarowane ghee (75 g)
- Proszek do pieczenia (8 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chleb z płatkami owsianymi
Jaja wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści, a następnie ściągamy rondel z kuchenki Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę lekko smarujemy tłuszczem…
WIĘCEJ >
Siekane kotlety z sarny
Mięso mielimy na standardowym sitku do miski Do masy mięsnej dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy Następnie formujemy z masy okrągłego kotleta Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy kotleta i smażymy z każdej strony przez ok. 3-4…
WIĘCEJ >
Jagnięcina po jamajsku
Mięso kroimy na kotlety i wkładamy do płaskiego naczynia Do miski wsypujemy przyprawy (ziele angielskie, cynamon, pieprz i sól) i dokładnie mieszamy Następnie posypujemy mięso z każdej strony przyprawami, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki…
WIĘCEJ >
Warzywny mix z sezamem
Marchew i por obieramy Wszystkie warzywa kroimy na kawałki podobnej wielkości Rozgrzewamy patelnię Wsypujemy sezam i prażymy przez ok. 2-3 minuty, a następnie przenosimy do miski Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy marchew z selerem i…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.