Omleciki ze szpinakiem i kukurydzą
Omleciki ze szpinakiem i kukurydzą
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki
- Do miski wkładamy szpinak, dodajemy odsączoną kukurydzą oraz cebulę i mieszamy
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę na babeczki lekko smarujemy tłuszczem i wkładamy na ok. 5 minut do piekarnika, aby się nagrzała
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Do osobnej miski wlewamy mleko, dodajemy żółtka i roztrzepujemy
- Następnie wlewamy mleko z żółtkami do miski ze szpinakiem, dodajemy połowę sera i mieszamy
- Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy mieszankę szpinakową i delikatnie, lecz dokładnie mieszamy
- Masę przenosimy do gorącej formy i posypujemy z wierzchu pozostałym serem, a następnie wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut
- Po tym czasie wyciągamy formę z piekarnika i odstawiamy na ok. 5 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Szpinak (250 g)
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Kukurydza – suche ziarno (200 g)
- Ser żółty (200 g)
- Cebula (100 g)
- Jajo żółtko (80 g)
- Jajo białko (30 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Duszone warzywa w pomidorach z chorizo
Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w drobną kostkę Bakłażana i cukinię kroimy w większą kostkę Chorizo kroimy w plastry W rondlu rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dodajemy…
WIĘCEJ >
Sandacz na purée z kalafiora
Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Na papier kładziemy rybę, skrapiamy sokiem z cytryny oraz tłuszczem (oliwą) i posypujemy z każdej strony przyprawami Blachę wkładamy do piekarnika na ok….
WIĘCEJ >
Bekonowe kulki
Blachę wykładamy papierem do pieczenia Boczek oraz ser kroimy w kostkę i przenosimy do miski Dodajemy tłuszcz oraz pieprz i całość dokładnie mieszamy Z uzyskanej masy formujemy kulki, które układamy na papierze Blachę wkładamy do…
WIĘCEJ >
