Omułki w białym winie i ziołach
Omułki w białym winie i ziołach
Przygotowanie
- Szalotki z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Zieleninę (natkę) drobno siekamy
- Omułki dokładnie oczyszczamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy szalotki z czosnkiem i smażymy przez ok. 5 minut
- Zwiększamy ogień, dolewamy wino i zagotowujemy
- Dodajemy omułki oraz zieleninę (natkę), przykrywamy patelnię pokrywką i gotujemy przez ok. 4-5 minut (gotujemy do momentu, aż omułki się otworzą)
- Omułki które się nie otworzą – wyrzucamy
- Dodajemy zieleninę (bazylię) i mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Omułki (świeże) (1000 g)
- Wino białe wytrawne (200 ml)
- Cebula szalotka ze szczypiorem (120 g)
- Bazylia (świeża) (24 g)
- Czosnek (20 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Spaghetti z cukinii z grillowanym łososiem
Cukinię należy przepuścić przez spiromat (tarkę spiralną) i uzyskać spaghetti Jeśli nie mamy tarki spiralnej to kroimy cukinię wzdłuż w plastry i plastry w paseczki jak makaron Łososia posolić i popieprzyć, położyć na rozgrzaną patelnię…
WIĘCEJ >
Owsianka – króliczek
Do garnka wsypujemy płatki, wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę do momentu, aż konsystencja stanie się gęsta i kleista Wyłączamy kuchenkę, dodajemy sól, cukier oraz tłuszcz i mieszamy Jabłko…
WIĘCEJ >
Koktajl szpinakowo-borówkowy
W blenderze kielichowym umieszczamy mleko kokosowe, dodajemy szpinak, ogórek, borówki, olej kokosowy i lód Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji Przelewamy do dwóch szklanek Dekorujemy miętą
WIĘCEJ >
Pieczony kurczak z rzodkwią
Cytrynę kroimy na pół Czosnek obieramy Rzodkiew obieramy i kroimy w ćwiartki Marchewki obieramy i kroimy w słupki Skórę kurczaka nacieramy cytryną, a następnie wkładamy cytrynę do wnętrza Do wnętrza kurczaka wkładamy również połowę czosnku…
WIĘCEJ >
