Orzeźwiająca sałatka z melonem
Orzeźwiająca sałatka z melonem
Przygotowanie
- Pomidorki kroimy na połówki, melona w małe kosteczki.
- Wszystkie warzywa mieszamy razem w dużej misce.
- Składniki na dressing mieszamy osobno w małej miseczce.
- Polewamy warzywa sosem i dokładnie mieszamy.
- Posypujemy migdałami dla dekoracji.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycje przyrządzenia sosów vinaigrette, których możesz użyć jako dodatek do sałatki.
Autor
Lista składników
Sałatka
- Pomidor koktajlowy (400 g)
- Melon miodowy (360 g)
- Sałata rzymska (210 g)
- Płatki migdałowe (15 g)
Sos
- Sok z limonki (100 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (40 ml)
- Śmietanka kokosowa (20 g)
- Ocet balsamiczny (12 ml)
- Sól kłodawska (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Cukiniowo – bazyliowy omlet
Cebulę, czosnek i bazylię drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę z czosnkiem. Zanim cebula się zeszkli, obieraczką do warzyw lub obieraczką do makaronu warzywnego, tworzymy cukiniowe paski, które dorzucamy na…
WIĘCEJ >Grzyby duszone z cukinią
Grzyby myjemy i kroimy w plasterki. Cukinię kroimy w kostkę. Cebule drobno siekamy. Na dużej patelni (lub w głębokim rondlu) rozgrzewamy 3 łyżki tłuszczu. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i smażymy około 10 minut, do czasu…
WIĘCEJ >Domowy makaron gryczany
Z podanych składników zagniatamy ciasto Odstawiamy je na 30 minut Rozwałkowujemy podsypując mąką i kroimy na cienkie paski Gotowy makaron gotujemy w w osolonej wodzie kilka minut, aż będzie miękki Odcedzamy i od razu podajemy…
WIĘCEJ >