Owsiana granola domowa
Owsiana granola domowa
Przygotowanie
- Wybrany syrop lub miód mieszamy z olejem, aż powstanie gładka masa.
- W tym celu najlepiej je lekko ogrzać i energicznie mieszać.
- Następnie wlewamy to do płatków z solą i dokładnie mieszamy – świetnie sprawdzą się ręce zamiast łyżki.
- Tak przygotowane płatki wysypujemy na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 140 stopni z włączonym termoobiegiem.
- Pieczenie granoli zajmie nam ok. 20-35 minut w zależności od naszego sprzętu.
- Co jakiś czas należy mieszać płatki, żeby równo się rumieniły.
- Gdy nabiorą koloru wyciągamy je z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. Wtedy też nabiorą chrupkości.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można uwzględnić w swojej aktualnej diecie.
Uwagi
Jest to przepis bazowy, ale można poprzestać i na nim. Najlepiej jednak do ostudzonej granoli wmieszać ulubione orzechy, nasiona, wiórki kokosowe i suszone owoce. Smakuje świetnie z mlekami roślinnymi albo jogurtem naturalnym i świeżymi owocami.
Autor
Lista składników
- 4 szklanki płatków owsianych (440 g)
- 4 łyżki miodu/syropu klonowego/syropu z agawy (100 g)
- 3 łyżki oleju kokosowego (75 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Szparagi z botwinką
Szparagi obieramy, kroimy każdego na 4 części i gotujemy w wrzątku przez 5 min Na talerzu układamy wszystkie zieleniny Marchewkę trzemy na tarce i posypujemy po sałatach Dodajmy szparagi Polewamy sosem
WIĘCEJ >
Sałatka z kaszy jaglanej
Dzień wcześniej zalewamy kasze litrem zimnej wody i moczymy 12 godzin Następnie kaszę trzeba wypłukać i gotować w wrzącej osolonej wodzie do miękkości Kaszę odcedzamy na sicie, wrzucamy do jakiejś miski i zostawiamy do ostygnięcia…
WIĘCEJ >
Hummus z pieczoną marchewką
Marchewki kroimy na mniejsze kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy dodając więcej soku z cytryny, soli, pieprzu i kuminu.
WIĘCEJ >
Pieczony surowy boczek z buraczkami
Boczek: Czosnek obrać i pokroić każdy ząbek na 3 części Przygotowujemy naczynie, w którym będziemy piec, np. żaroodporne Wkładamy mięso i posypujemy wszystkimi przyprawami Połowę obranego czosnku rozkładamy na mięsie Przekładamy mięso na drugą stronę…
WIĘCEJ >