Pasta z makreli z chlebem gryczanym
Pasta z makreli z chlebem gryczanym
Przygotowanie
- Makrelę obieramy ze skóry i ości
- Umieszczamy w naczyniu, w którym będziemy blendować
- Dodajemy masło i przecier / koncentrat pomidorowy
- Lekko solimy i pieprzymy
- Miksujemy na gładką masę
- Próbujemy i doprawiamy do smaku
Rady dietetyka
Jeśli masz czas – upiecz własny chleb (to nie zajmie dużo czasu), skorzystaj z przepisów powiązanych. Najlepszy będzie chleb na zakwasie. Jeśli kupisz chleb w piekarni szukaj 100% żyta na zakwasie (gryczany może być ciężko kupić).
Uwagi
1 porcja – to 4 kromki, chyba że wolisz zjeść 2.
Autor
Lista składników
- 1 wędzona makrela – duża
- 200 g masła – miękkiego, wyjętego z lodówki 2 godz. wcześniej
- 1 łyżka przecieru / koncentratu pomidorowego
- Sól, pieprz
- 3 kromki chleba gryczanego
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Miks sałat z sosem kolendrowym z suszonym schabem
Sałatę i rukolę położyć na talerzu Pomidorki przekroić na ćwiartki Paprykę pokroić w kostkę lub paseczki Pomidory i paprykę położyć (…)
WIĘCEJ >
Cukiniowo – bazyliowy omlet
Cebulę, czosnek i bazylię drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę z czosnkiem. Zanim cebula się (…)
WIĘCEJ >
Chleb gryczany na drożdżach (szybki) – własnej roboty
Drożdże kruszymy do miski i dodajemy miód Mieszamy aż drożdże się rozpuszczą Dolewamy wodę i lekko solimy Dodajemy mąkę gryczaną (…)
WIĘCEJ >
Szarlotka gryczano – jaglana
Bierzemy miskę i dodajemy masło, mąkę jaglaną i gryczaną, mod, 2 jajka Mieszamy Uzyskane ciasto dzielimy na 2 części Do (…)
WIĘCEJ >