Pasta z zielonego groszku i pesto
Pasta z zielonego groszku i pesto
Przygotowanie
- Ugotowany groszek rozgniatamy widelcem, dodajemy pesto i mieszamy.
- Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i delikatnie pieprzem.
Rady dietetyka
W wersji wegańskiej pesto powinno być przygotowane samodzielnie, ponieważ gotowe może zawierać dodatek jajek i mleka.
Uwagi
Pesto możemy przygotować w domu samodzielnie z bazylii lub natki pietruszki dodając dowolne orzechy/nasiona, wybrany olej i doprawiając sokiem z cytryny i przyprawami.
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się inne, ciekawe propozycje warzywnych past.
Autor
Lista składników
- 250 g groszku np. mrożonego
- 2 łyżki zielonego pesto (30 g)
- sok z ½ cytryny (40 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Naleśniki gryczane z jarmużem
Naleśniki Tłuszcz rozpuszczamy (lub używamy płynny, jeśli stoi gdzieś blisko ciepła, np. pieca) Do garnka/miski wlewamy wodę i wybijamy jajko, mieszamy Lekko solimy, dodajemy mąkę, mieszamy Dodajemy tłuszcz, mieszamy Odstawiamy na 10 min, żeby ciasto…
WIĘCEJ >
Łosoś z warzywami
Cukinię i marchewkę kroimy w plasterki Układamy je na rozgrzanej patelni, a na wierzchu układamy łososia. Całość dusimy 15 minut na małym ogniu.
WIĘCEJ >
Paluchy kokosowe
Wszystkie składniki mieszamy razem i odstawiamy na kilka minut Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Formujemy podłużne „bułki” lub „paluchy”, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 40 minut lub…
WIĘCEJ >
Pierś nadziewana pistacjami z sosem selerowo – pistacjowym
Seler obieramy i kroimy w cienkie plastry Gruszkę obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i ogonek i kroimy w plastry Z każdego filetu odrywamy polędwiczkę Mielimy w maszynce do mięsa razem z połową fileta Pistacje obieramy i…
WIĘCEJ >